パンを作りに 2006-11-26 21:59:50 | 企画 いつもクレッシェンドを気にかけて下さる方達と、 感謝を込めてパン作りに行ってきました。 旧額田郡、現在は合併して岡崎市になりましたが、緑豊かな とても爽やかな空気漂う場所です。 私は今回で三回目になります。 初回はパン作り。 二度目はスツールを作りました。 パンは自家製天然酵母を使い、石窯で焼き上げます。 10時から始めて夕方4時半頃まで、薪ストーブのある部屋でパン作り。 合間にいろいろなお話をしながら一日を過ごしてきました。 とってもおいしいパンのできあがり!!