メキシコからの手紙

メキシコ国、ケレタロ州、ケレタロ市での暮らし。その日常の報告。

アスパラガスの肉巻き

2013-04-08 21:27:42 | 料理


 本当に久しぶりに、アスパラガスを買った。値段はかなり高かったが。



 そのアスパラガスで、肉巻きを作ってみた。そして手作りのゴマだれをかけてみた。

 今回は豚肉の肉巻きだったが、次回は牛肉で作ってみよう。