横浜紀行・・・街と夜景とラーメンと・・・８

横浜の夜景を楽しみつつ、次なるところは・・・

「新横浜ラーメン博物館」へ（＾＾）

昭和レトロな雰囲気に、人気ラーメン店が集合した施設です。




詳しくはHPを見てくださいね（＾＾（

地域を問わず、味を問わず、著名な人気店や、知る人ぞ知る名店など、不定期に入れ替わりながらの顔行を続けています。
歩いているだけでも楽しいし、もちろん、どのお店も味は一級品

今回は。。。

まず、「無垢（むく）」。


写真がぶれてて、ホント、すいません。しかしここ、マジうまい！しかも、本店は何とドイツ（笑）　　なんだよそれ(^_^;)

コクのあるスープに歯触りのいい麺、バランスがよくて上品で、他にはない味です。

次に「名島亭」！



見た目通りの博多豚骨！細麺固め！コクがあるのにくどくない、くさみの少ない白濁豚骨スープ！丁寧な仕事してますね（＾＾）

ここの施設は、お土産コーナー（売店）、ちょっと駄菓子、お酒も飲めるお店もあるし、飽きません。

続く・・・・