続きです(^^)
3件目は「カーザルカ」
ここも、おいしい豚骨醤油。イタリア人の作るラーメンで、ところどころにパスタやイタリア料理の技法が見え隠れ。
お店の雰囲気もいいでしょ(^^)
パッと見、普通のラーメンですけど、他に2件もそうですが、仕事が丁寧で、スープに奥深いものがあります。
もう一杯行きたかったけど、この後の予定も考えてここを後にしました。。。
3件目は「カーザルカ」
ここも、おいしい豚骨醤油。イタリア人の作るラーメンで、ところどころにパスタやイタリア料理の技法が見え隠れ。
お店の雰囲気もいいでしょ(^^)
パッと見、普通のラーメンですけど、他に2件もそうですが、仕事が丁寧で、スープに奥深いものがあります。
もう一杯行きたかったけど、この後の予定も考えてここを後にしました。。。