喜多方ラーメン「坂内食堂」・臼井

臼井の水道道路沿いにある、牛丼の「すき家」の向かいです。昔からあるので皆さんご存知だと思います。年中無休で１１：００～１１００位かな。

あっさり味の醤油ラーメンで、チャーシュー、プルプル縮れ麺、ネギ、メンマの構成です。こってり味に飽きたとき、お昼を軽めにしたいときなど、重宝します。ここの名物は「肉そば」。麺が見えないくらい、どんぶり全部をチャーシューがおおい、けっこうなインパクトです。残念ながら最近は、そこまでお肉が食べたくないので、頼むのはもっぱら普通のラーメンです。 でも、それでもチャーシューは何枚か乗っていて、コストパフォーマンスは高いと思います。 店内は広く清潔で、お店の方も感じがいいし、メニューも豊富で、あっさりめと来れば、家族連れにはうってつけです。もちろんお酒もあるし、簡単なおつまみもあります。以前は休みの日の昼に来て、ビールをぐぐーっと飲んで、餃子をつまんでラーメン、なんてこともありましたっけ。今じゃ考えられませんね。