漬物王国 山形 ブログ 漬物の梨屋

漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

設備のチェックは欠かせない仕事のひとつです☆

2017年08月08日 07時56分12秒 | 店主のたわごと
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

8月8日(火)の山形県酒田市は、昨晩からの強風に加え、朝7時頃から雨が降り出しています。

今日の天気は、曇り時々雨、最高気温は32度、最低気温は27度、降水確率は50~60%の予報となっています。

台風5号がこちらに向かっており、日本海の海岸線を北上するルートをとると、塩害により農作物に甚大な被害が発生する可能性があります。

台風5号の今後の進路が気になるところです。

さて、今年最高の35.2度を記録した昨日、業務用の冷凍庫のコンプレッサーがオーバーヒートを起こし、故障してしまいました。

故障に気付きすぐに取引業者に電話したところ、1時間程で駆け付けてくれました。

結果、型が古いため修理は不可能とのことで、冷凍庫の中身を預かって頂けるところを探したところ、子供たちが幼稚園に通っていたときに一緒に保護者会活動をしていた旧友に助けられました。

冷凍庫の中身は、対応が早かったこともあり、すべて無事でした。

新しい冷凍庫が設置されるまで、仮の宿にお邪魔しております。

この時期はすでに冷凍庫メーカーが夏期休暇に入っているため、夏期休暇明けの設置となりそうで、当分の間、不便を強いられそうです。

それにしても、トラブルというものは、本当に条件の悪い時に起きるものです。

良い製品をお客様に提供するためにも、設備のチェックは欠かせない仕事のひとつです。



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