突如 コーヒーに懲りだして（豆は 美味しいと評判の 注文後焙煎の有料のお試しセットを買いました）
最初は 電動のコーヒーメーカーで淹れましたが 風情がないので（いちばんは そんなに 美味しくない！） 手動のコーヒーミルとドリッパーを買ってきました。
特に コーヒー通ではないのですが
この記事を書きながら ”コーヒーの淹れかた”を調べてみると
わたしは やってはいけない淹れかたを やったようです
ウインナーコーヒーにしようと 生クリームのホイップも作ってみました。
ホイップクリームに こんなに時間がかかるものだとは 思っていませんでした。
コーヒーがすっかり 冷めてしまいました。砂糖を入れなかったので 家族にだめ出しされるし でもまあー なんとか飲める味でした。
次回は ”おいしいコーヒーの淹れかた”で淹れてみます。