大田川しじみ 2012年06月02日 06時27分15秒 | 食 先の日曜日に西風新都のコープで買った 大田川しじみです。 初めて出会いました。べっ甲色で大粒です。通勤時にJRから大田川でしじみを獲っている様子が見受けられます。 昨日のテレビで放送していましたが東北ではこの類のしじみが名産だそうです。 « 水稲苗 | トップ | プランタ菜園2 »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 大粒で美味しそうなシジミですね。 (鳶凧) 2012-06-02 10:39:22 ここ加古川の河川敷でも同じようなべっ甲色した親指ほどの大きなシジミが採れます。一昼夜水に浸け泥吐きさせれば泥臭さも少なく美味しくいただけます。4~5年ほど前まではよく採りに行っていました。 返信する 鳶凧さんへ (あるじ) 2012-06-10 06:03:22 広島の太田川も河口付近は汚れていますが 少し上流に行けば このようなシジミが取れるんだと思われます。大粒でおいしかったです。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
一昼夜水に浸け泥吐きさせれば泥臭さも少なく美味しくいただけます。
4~5年ほど前まではよく採りに行っていました。
大粒でおいしかったです。