今日のランチはJAの弁当にしてみた。
JAの苗がいいので，よく買いに行く。
ローカルな○○フード製
今回はとんかつ弁当
ローカルな感じでいい。
赤だしの味噌汁とセット
美味しく食べました。
黒トリでツーリングに行ってきた。
なかなか自分の時間が取れないな。
雁坂道を上っていく
途中の公園で一休み。
雲が怪しくなってきた。
広瀬ダムでトイレ休憩！
ここまでは上りなので，
車重のある黒トリは厳しい。
雁坂トンネルの料金所
原付は片道70円，3年後には無料になるらしい。
雁坂トンネル
ひたすら長い。
こっちは埼玉側，山深い。
とりあえず，埼玉側に走ってみる。
滝沢ダム
もう一つダムが有るけど，
入るところがわからなかった。
ココでダムカードがもらえる。
事務所に行けばよかった。
帰りに向かう。
こっちは埼玉側のトンネル入り口
また，長いトンネルだな。
山梨側に抜けた。
雨がぽつりぽつり
カッパを用意しておいてよかった。
さらに雨が本降りになってきた。
雨の中を走るのは久しぶりだな。
途中，雨に振られたけど，
楽しく走れたな。
また，ツーリングに行きたいなあ。
いよいよ，梅の季節！
梅干し用の梅は南高梅！
ＪＡで買った。
梅を漬ける。
用意する物 南高梅 粗塩 氷砂糖 焼酎
1️⃣梅は熟成させる。（黄色くなると漬けどき）
2️⃣ヘタを取って，焼酎で洗う。
3️⃣瓶の中に入れて，13%の粗塩を入れる。
4️⃣氷砂糖を10%を入れる。
5️⃣水分が上がってくるまで待つ。
梅酒用の梅は梅畑から取ってきた。
ちょっと早かったから，梅酒にする。
用意する物 豊後梅 焼酎orブランデー 氷砂糖
1️⃣ヘタを取って，焼酎で洗う。
2️⃣瓶に入れて，氷砂糖を入れる。
3️⃣焼酎orブランデーを入れる。
ブランデーの方が風味はいいけど，
癖があるかも！
梅干しも梅酒もあとは待つだけ！
今日のランチは仕出し弁当
少し高級な弁当にしてみた。
メインはエビフライ，ハンバーグ，さわらのネギ味噌焼き
他の副菜も充実している。
美味しく食べました。
MTBにずっと乗っていなかった。
もったいないので，
メルカリに出品していたら売れた。
ずっと放置していたので
点検&清掃
新品のレボシフトに替えたけど，
全く乗っていなかった。
調整はしていない状態で
操作してみた。
軽くシフトできた。
さすがシマノ
ペダルはSPDに替えてある。
普通の靴用のアダプターも付けておいた。
ブレーキはXT
最初にかけた時は効きの良さに感動した。
シートも社外なものに替えた。
色々付けたので
パーツ代にもならなかったけど，
購入者が乗ってくれると嬉しい。