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今月はバタバタしていて、ブログの更新がままならなかった・・・。
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今日から貯まっている分を順次書いていきたいと思います。
で、ここからが今日のお話。
今年の夏は、ドドメ農園の植物が天候不順にやられて、夏になる前に全滅してしまいました。
嗚呼・・・。
トマトも第一回・第2回の収穫までで後は立ち枯れてしまいました。
気を落としていたドドメですが、どうしても農園を諦めきれず、11月上旬に青ネギと
小松菜の種を撒きました。
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↑種まきから10日後
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↑さらに20日後
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↑最近のドドメ農園
種を撒く時期が少し遅かったので育つか心配でしたが、小松菜はぐんぐん育ってこの通り。
もう2度程収穫して、煮びたしにして食べました。
と言っても、買ってきた小松菜に足してという位の量しか取れてないの。
途中で間引きをしなかったので、大きくなった順に抜いて食べて、周りの小さい芽を育てています。
このまま成長してくれれば、お正月のお雑煮に入れられるかなぁ~
と、ちょっと期待!
今年はコロナ禍で、家の近所のスーパーは初売りが1月4日~、正月三が日は買いだめした食材と、この小松菜で乗り切る予定・・
ちなみに、小松菜の隣に雑草のようにピヨーンピヨーンと伸びているのが青ネギ。
こちらは、来年の春ぐらいまで待たないと食べれないかも。
少し気長に、青ネギの成長を待ちたいと思います。
ウチの旦那は、この小松菜にマツコ・青ネギにネギ彦と名前を付けて可愛がっています。
マツコもネギ彦も旦那の愛情を受けて(?)ぐんぐん育って欲しいです。
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