みなさん「ソフトめん」ってご存知ですか?
私は35年ほど前に現役の小学生をしていたのですが、その時に月に1~2度「ソフトめん」という給食の献立がありました。
給食がソフトめんの日は、クラス中の生徒が朝から目を輝かせて給食の時間を待つほど、ソフトめんは人気のメニューだったのですが、ウチの旦那の話しだと、大阪ではこのソフトめんの献立がなかったそうです。
でもって、旦那曰く
「あんなコシのないふにゃふにゃした麺は嫌い!」
なんだそうで、
「関西人はソフトめんを食べない!」
と言い張るので、旦那が家にいる日はソフトめんを食べる事ができないんですよ。
実は先日、最近スーパーで売っているのを発見してから、ずっと食べたかったんです。
でもね、昨日から旦那が出張に出ておりまして、やっと食べる事ができました。
昔の味を思い出して、お蕎麦屋さんのカレーうどん風の味付けにしてみました。
盛り付ける時にソフトめんの封を開けたらプーンと小学生の頃に嗅いだあの香りが漂って来て、めちゃめちゃノスタルジックな気分になりましたよ。
味は、勿論昔のままで美味しかったです。
2袋入っていたから、明日はミートソースにして食べたいと思います。
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最近の給食はお米のご飯が多いそうですね。
私の頃はお米が出る事なんてなかったから、一度食べて見たいなー
あのころ学校給食で食べた懐かしのソフト麺 ナポリタン×6個セット | |
クリエーター情報なし | |
犬田製麺 |
懐かしいですね~~~
(≧∇≦)
ソフト麺(^o^)/
私も大好きでしたよ~
o(`▽´)o
そおいえば
最近 スーパーで
ソフト麺
売ってますよね~
(ちびまる子ちゃんのイラストが書いてありますよね)
でも…
確かに
子供の頃は
めっちゃ美味しい
って感じてたけど
大人になってから食べたら どうなんだろ?
っていう感覚はありますね
ご主人さまの仰る通り
コシがなくて
なんか イマイチだったらどうしよう
って気持ちがあり
ソフト麺を買うことを
躊躇してしまう私がいるんです(笑)
ドドメさ~ん
小僧寿しは
お昼ご飯に食べたんですよ~
夕飯は
カキフライを作りました
(^^)/(笑)
和風ミートソースっぽい味が大好きで
あのフニャリとした食感も懐かしい♪
私も買ってこようかな~
(なぜかまめおはソフト麺の記憶がないらしい…なぜ?)
>いっせー、元気になりました
今年は吐き気からくる風邪なのかな~><;
聞いたことがありません!
柔らかいのかなあ~
腰がないのなら、関西人には合わないかも~
私は、生まれ故郷の伊勢うどん派です!!
こんばんは
ソフトめんを昨日食べましたが、コシが無くても十分美味しかったですよ。
今度トライしてみてくださいね。
昨日の晩は明日はお寿司を食べようって心に決めていたのに、今日になったらなんかこってりした物が食べたくなって・・・。
ゆりさんの家に居候していたら、全部解決でしたね。
ちまめちゃん
こんばんは
一青君元気になってよかったですね。
ところで、まめおさんの出身はどこですか?
東京の深大寺あたりだとお蕎麦が有名なのでソフトめんのメニューは無かったかもです。(以前深大寺の従姉妹がいっておりました)
今度休日のお昼にでもソフトめんのメニューにしてみては?
一青君も食べられるし、まめおさんにも喜んでもらえるかもしれませんよ。
KISHIさん
こんばんは
やっぱり、KISHIさんはソフトめんをご存知ないんですね。
ドドジの話は本当なんだ。ふむふむ
(こんな所で旦那の話の裏付けを取ってすみません)
ソフトめんとは、うどんに似た麺でコシがなくふにゃっとした少し細めの麺です。
今回買った麺は小麦粉で出来ていましたが、昔は米粉が入っていたと思います。
私が子供の頃、給食に月1~2度出たメニューでして、袋に入った麺が1人に一つづつ配られまして、給食のおかず(ミートソースや中華風スープ)にこの麺を浸して食べると激うまって感じの商品です。
なのでコシのあるうどんが好きな人はちょっとダメかもです。
今、スーパーに売ってるんなら食べてみたいけど、私は硬くて腰のある讃岐うどん、水沢うどんが大好きなので苦手かもしれないですね
こんばんは
華音さんは川崎出身ですよね?
あれ・・ソフトめんって小学校の給食で出ませんでした?
川崎はリッチだから、もっと良い物を食べてたのかしら?
ソフトめんは腰の無い本当にふにゃふにゃした麺なので、腰のあるうどんが好きな人には向きません。
でも、風邪をひいて喉が痛い時とかは食べやすいかも。
今度、お子さんが風邪をひいたら実験しがてら、召し上がって見てください。
ドドメさん、私は藤沢出身ですよぉ~(笑)
それから、私は
私立小学校に通ってたので
給食食べたこと無いんですよ...。
(母が作ったお弁当か学校に入ってる
パン屋さんで購入するかのどちらかでした。)
子供の給食試食会で
初めて「給食」を食べたんです。
給食って美味しいですね。
温かいし、皆と同じ物を自分たちで
分けて食べるってイイですね。
ウチの近所のスーパーで
「ソフト麺」って売ってるのかなぁ???
見たことないかも!?
こんばんは
藤沢出身・・っていうか私立小学校出身って、めちゃお嬢様じゃないですか。
給食は子供の給食試食って・・・。笑
多分今の給食は美味しいと思うのですが、昔の給食は賭けみたいなものあちょこちょこあって、「今月のチャレンジメニューはミルク入り味噌汁!」なんていう恐ろしい物が出たりしていました。試行錯誤の最中だったんでしょうね。
このチャレンジメニューは給食のおばさんのチャレンジ精神で成り立っていて、9割がハズレでした。
みんなが好きなメニューに「ソフトめん」も有りましたが、意外な事に「ボイルキャベツ」なんてものもありました。ただキャベツを刻んで茹でただけだったんですけど・・・私達の給食ってそんなレベルだったんだと思います。