<鴻池朋子展 「根源的暴力」>を見たぼくらわ 蒲田に移動して 西口から5分くらいの場所にあって ぼくらが気に入っているお店の<煮干しつけ麺 宮元>に行ったのだ
煮干しつけ麺 宮元
食べログのページ
http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13180862/
ラーメンデータベースのページ
http://ramendb.supleks.jp/s/81832.html
お店に着いたのわ 開店直後の18:10くらいだったけど 祭日だったからか 4番目の列の10番目くらいで トータルだと20~25人くらい?並んでいたのだ
※こちらのお店わ 最初に並んで 店員さんに声をかけられてから 食券を買って 元の場所に戻って並ぶのだ
こちらが並び方の説明なのだ
40~45分くらい待って 店内に入れたのだ
こちらのお店に来たのわ 3回目で<極濃煮干しつけ麺>・<極上濃厚煮干しそば>を食べているので 今回わ <特製極上煮干しそば(並 150g) ¥980>をお願いしたのだ
煮干しの旨味がある さらりとした美味しいスープで 前に食べた2種類と比べたら 最もバランスが良くて 3種類のメニューの中で 1番万人受けする味と思うのだ
麺わ 濃厚そばと一緒? 低加水のぱっつんとした ストレート中細麺なのだ
チャーシューわ 右側の方わ レア感 & 肉感のあるロース?肉と 左側わ 肉の脂の旨さを感じるのがあったのだ
あと この日わ 特別だったのか サービスだったのか わからないけど 味玉の下に もう1枚チャーシューを入れてくれて さっき食べた2種類と違うもので 2つのいいとこどりのような味で 3種類とも美味しかったのだ
味玉わ 味わ そんなに濃くわ なかったけど 旨かったし メンマも良かったのだ
最後わ 見えなかったけど チャーシューの下の方にあった 刻み玉ねぎの入ったスープを飲み干して ごちそうさまなのだ
ラーメンのUPの写真を載せるのだ(クリックすると拡大するのだ)
<煮干しつけ麺 宮元>の定番メニューの3種類を食べて思ったけど どれも美味しくて オススメだけど 1番わ お店の名前にもなっている <つけ麺>がいいかなぁ~ って思うのだ
ぼくらにとって 蒲田わ あんまり行かない場所だけど また 食べに行きたいのだ
今回も素晴らしい作品を見れたし 美味しいものを食べることが出来て大満足なのだ
ありがとうございますなのだ