ぼくらわ 千葉市美術館で開催中の＜杉本博司 趣味と芸術―味占郷／今昔三部作＞を見に行ったんだけど その前にランチをしようと思って 東千葉駅に移動して＜濃麺海月＞に行ったのだ
濃麺海月
https://twitter.com/koimen_kurage
食べログのページ
http://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12033982/
ラーメンデータベースのページ
http://ramendb.supleks.jp/s/74680.html
ぼくらが行ったのわ 土曜日だったから 早めに行こうと思って 開店の４０分くらい前に着いたんだけど それでも６番目だったのだ
こちらわ メニューと 並ぶ方とかの説明なのだ
↓クリックすると大きな写真で見れるのだ
そして １１：３０になって 開店で その頃にわ 並んでいる人わ ２０人くらいになっていたのだ
※満席の場合わ 最初に並んで 前に人が食券を買い終わったら 買いに行って 元に位置に並ぶ方式みたいなのだ
ぼくらわ ＜煮干濃麺ＨＶ ￥８００＞ ＋ ＜味玉 ￥１００＞をお願いしたのだ
濃厚鶏白湯に 大量の煮干しを合わせた特濃煮干しだそうなのだ 粘度わ 高い方で 煮干しの味が強くて 好みの味 すごく美味しいんだけど さすがに最後の方になってくると ちょっと濃すぎるような気もしたのだ・・・
麺わ パッツパツの低加水のものなのだ
チャーシューわ ２種類で 左の方わ 豚で 薄くて大きいタイプで 七輪で炙っているのだ 右の方わ 鶏で 厚みもあるけど 味自体わ 淡白なので スープに付けて食べた方が好みなのだ
トッピングした 味玉わ 黄身が半生？状で とろーり具合がいいのだ
麺が １／３くらいになってから ＜和え玉 ￥１５０＞もお願いしたのだ（※＜和え玉＞わ 券売機で 事前に買えるのだ）
まぜまぜして食べるのだ
そのまま食べてもいいし 濃いスープに浸してもいいけど ぼくらわ そのまま食べた方が美味しいと思うのだ
最後わ 残った濃いスープを飲み干して ごちそうさまなのだ
ラーメンのＵＰの写真を載せるのだ（クリックすると拡大するのだ）
＜濃麺海月＞わ 席数も少なめで 待つことがあるけど 美味しいラーメンを食べることが出来るのだ
お店の前にわ ４台分駐車スペースもあるし 近くのコインパーキングも 安いものを探せば １時間 １００円くらいのもあるみたいなのだ
この後わ １５分くらい歩いて 千葉市美術館に移動して＜杉本博司 趣味と芸術―味占郷／今昔三部作＞を見たんだけど そのことわ また 今度書くのだ