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【高円寺のラーメン】食べ歩き(めざせ! 「100店舗」制覇!!)blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。
★高円寺のラーメン(カテゴリー毎の記事一覧)
♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ
2015年2月8日(日)の午後、新宿三井ビル内の【三井ホーム】にて「住宅(自宅)建設」に関する打ち合わせを済ませた後、そのすぐ近くの新宿アイランドタワー内にあるBAR。。。
【YEBISU BAR 新宿アイランドタワー店】
(東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワーB1 パティオ TEL:03-6911-3551)
にカミさんと2人で“初”参上!
◆割と早めの時間帯(15時45分頃)であった為に店内のお客さんは皆無であった! 喫煙席は狭いらしいので、ここは敢えて「禁煙席」をチョイス! まずは『琥珀ヱビス』(¥525・税抜)をオーダー♪
まずは“軽め”に『YEBISU BARの前菜盛合せ』(¥880・税抜)をオーダー♪
★『北海道産クリームチーズの山葵味噌和え&山葵クラッカー 』がメインであるかの様相であったが、まぁ“良し”としよう!? 続いて『北海道産フライドポテト』(¥530・税抜)をオーダーするも、あっしの苦手である“太い”「ポテト」であったが為に、“細い”「ポテト」が付け合わせとして添えられている『愛媛県産真鯛のフィッシュ&チップス』(¥780・税抜)を敢えて追加オーダー♪
この辺りで飲み物を「赤ワイン」に切り替えて、“牛スジを八丁味噌で柔らかく煮込み、「ヱビス プレミアムブラック」が隠し味である”という。。。
『牛スジYEBISUどて煮』(¥680・税抜)
をオーダー♪
★前予想通りではあったが「八丁味噌」が“甘過ぎ”て、あっしにはちょいと無理やったなーっ! 気を取り直して、“「ヱビス プレミアムブラック」でコクを加え、じっくりとコトコト煮込み味わい深く仕上げた”という。。。
『YEBISU BAR 燻製ビーフシチュー』(¥950・税抜)
を追加オーダー♪
★味付けは結構なのであるが、お肉の「脂身」がちょいとキツいであろうか!? そして“〆”にて。。。
『YEBISU BARのおつまみペンネ(アラビアータ)』(¥630・税抜)
を“駄目押し”にてオーダー♪
☆“飲み過ぎ”の影響もあるかもしれないが、元々こちらのお店は“高めの値段設定”である為、お会計は“結構なお値段”になってしまったような。。。ぼそっ!
<営業時間>
■営業:11:00-23:00
■定休:無休
■喫煙:可(喫煙席)
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★高円寺のラーメン(カテゴリー毎の記事一覧)
♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ
2015年2月8日(日)の午後、新宿三井ビル内の【三井ホーム】にて「住宅(自宅)建設」に関する打ち合わせを済ませた後、そのすぐ近くの新宿アイランドタワー内にあるBAR。。。
【YEBISU BAR 新宿アイランドタワー店】
(東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワーB1 パティオ TEL:03-6911-3551)
にカミさんと2人で“初”参上!
◆割と早めの時間帯(15時45分頃)であった為に店内のお客さんは皆無であった! 喫煙席は狭いらしいので、ここは敢えて「禁煙席」をチョイス! まずは『琥珀ヱビス』(¥525・税抜)をオーダー♪
まずは“軽め”に『YEBISU BARの前菜盛合せ』(¥880・税抜)をオーダー♪
★『北海道産クリームチーズの山葵味噌和え&山葵クラッカー 』がメインであるかの様相であったが、まぁ“良し”としよう!? 続いて『北海道産フライドポテト』(¥530・税抜)をオーダーするも、あっしの苦手である“太い”「ポテト」であったが為に、“細い”「ポテト」が付け合わせとして添えられている『愛媛県産真鯛のフィッシュ&チップス』(¥780・税抜)を敢えて追加オーダー♪
この辺りで飲み物を「赤ワイン」に切り替えて、“牛スジを八丁味噌で柔らかく煮込み、「ヱビス プレミアムブラック」が隠し味である”という。。。
『牛スジYEBISUどて煮』(¥680・税抜)
をオーダー♪
★前予想通りではあったが「八丁味噌」が“甘過ぎ”て、あっしにはちょいと無理やったなーっ! 気を取り直して、“「ヱビス プレミアムブラック」でコクを加え、じっくりとコトコト煮込み味わい深く仕上げた”という。。。
『YEBISU BAR 燻製ビーフシチュー』(¥950・税抜)
を追加オーダー♪
★味付けは結構なのであるが、お肉の「脂身」がちょいとキツいであろうか!? そして“〆”にて。。。
『YEBISU BARのおつまみペンネ(アラビアータ)』(¥630・税抜)
を“駄目押し”にてオーダー♪
☆“飲み過ぎ”の影響もあるかもしれないが、元々こちらのお店は“高めの値段設定”である為、お会計は“結構なお値段”になってしまったような。。。ぼそっ!
<営業時間>
■営業:11:00-23:00
■定休:無休
■喫煙:可(喫煙席)