・アデノシンＡｄｅｎｏｓｉｎｅ あでのしん
酒類、特に日本酒から多くく見出しアセトアルデヒドのほかに血管を拡張させる物質として注目を集めてる。アデニンにリボース(単糖の1種)の結合したものがヌクレオシドNucleosideの一種でアデノシンとなる。核酸の一種でエネルギー代謝上も必須の成分となっている。
アデノシンは、生体内に広く存在する成分でエネルギー産生に関わるＡＴＰ(アデノシン三リン酸：Ａｄｅｎｏｓｉｎｅ Ｔｒｉ-Ｐｈｏｓｐｈａｔｅ）の原料であり、自身も神経伝達物質として働く。アデノシンは、分解しやすい性質で、濃度が低い場合と、濃度が高い場合で逆の効果を示す。発毛促進に用いられている。
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