中野笑理子のブログ

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海の色が変わってきた

2023年10月21日 | 日記

晴れ時々曇り、一時雨の土曜日でした。

雨の後、一気に気温が下がったようで寒く、この秋初めて足元ヒーターを点けました。

土日は寒くなるという予報だったので、昨夜の帰りに買って帰った白葱と鴨肉。

先に葱を焼いてから鴨、軽く焦げ目をつけて酒とめんつゆで軽く煮込んだら少し辛めの味になってしまったので、いつもは入れない豆腐を入れて。

ちょこっと日本酒と一緒に晩秋の鴨鍋。

食後の熱いお茶も美味しい。



海の色も青から鈍色に変わってきました。




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