ロシア料理？？？

この前、テレビで、ロシアの回転寿司で、一番人気のすしネタを紹介していた。
見ていて、と～っても美味しそうで、簡単なレシピも教えてくれていた。

サーモンのお刺身をスーパーで見つけたので、試しに作ってみました。



写真はすしネタのサーモン。

サーモンのお刺身を角切りにして、ごま油を少したらして、
七味唐辛子とマヨネーズをお好みで！
お醤油は混ぜても良いし、食べる時に付けても！！
お好みで。

テレビでは、これを軍艦巻きにしていましたが、私は手巻きでいただきました！


これがね！！！いけるのよ！！
サーモンというよりは、トロみたいな感じで、ちょっぴり大人の味。
ゴマ油の風味と七味のチョイ辛が、口の中でマッチング！
トロよりお徳で、美味しいよ！
お寿司にしなくても、野菜とあえてもいけそうだし。

お試しを！！