頂き物のオクラ

涼しい朝を迎えています。

今日も　頂き物のブログです。

 

夏が旬のオクラ

オクラはビタミンやミネラル　食物繊維などのさまざまな栄養素が摂れ

不足しがちな栄養素の補給にぴったりの野菜です。

 

私のような　骨粗しょう症にも　カルシュウムが豊富に含まれているので

野菜からとれるのは　嬉しい事です。

 

オクラを整列させて　ハイポーズ　立派です。

さっと　1分ぐらい茹でて

ピザトーストとサラダに

残りは　昆布つゆ付けに

後のお楽しみです。