北海道のアスパラガスを竹輪に挿入して

冷蔵庫を見ると 北海道のアスパラガスが入っていた。

連れ合いが　友人から頂いたものです。

何時もはバラ肉をアスパラに巻いて　頂くのですが・・・

今日は　レンジでチンした　アスパラを

竹輪の中に挿入します。

1.フライパンにマヨネーズをひき。

2.竹輪の中に挿入したアスパラをフライパンで炒めます。

3.塩　胡椒を振り　裏返しをし 炒めて完成です。

時短料理でしたが　

それなりに美味しかったと

連れ合いが・・・。