初デリバリー

先日、お料理を持って友達の家にお邪魔しました☆

自分がいつも食べてるメニューで特別では無いのですが・・
ワインは、昔好きだったシャトーヌフ デュ パプな気分だったので、それに合うメニューのオンパレード。

・新キャベツのサラダ　チアシードオイル×燻製醤油
・春雨のたらこ和え　韓国海苔で巻いて
・サツマイモの春巻き
・牡蠣の和風クラムチャウダー
・チキンの自家製文旦ジャム煮
・煮込みハンバーグ

（写真忘れた。。）

文旦ジャムを初めて作りましたが、マーマレード好きとしては超好み
お砂糖は甜菜糖を使用。

今回のメニューは、結構ヘルシーだけど満足感を得られる献立にしました。
お口に合ったようで安心

最近自分ご飯が美味しくて、外で食べると調子が悪くなる。という昔の体質に戻っています。。

友達とのご飯も出来れば自分が作りたいので、これからは作らせてもらおうかな。と。


ciaociao

素敵ファミリー

相模原でパン屋『ブーランジュリ・アイミ』を経営しているアイミご夫婦に会いに行ってきました。


こちらのパン屋さん、100種類以上もあるんですよ。
素材にもこだわっているから、安心♪しかもリーズナブル～！
月１回、送ってもらってます♥


アイミご夫婦とパチリ。


おこちゃま達も勢揃いだったので、休憩室にてパチリッ♪


アイミさんとは、５歳からの友達で、青春時代をバレー一色で過ごした戦友。

相変わらずのストイックさに感銘を受けました。

私ももっと頑張ろうっと。

挑戦し続けること。忘れたくない！


笑顔の耐えないアイミさん♪一緒にいると幸せになる。そんな人柄も魅力的！
昔、苦労したから、今はどんなことも楽しいよね～


ciaociao