福田恵利子です。
近所の普通のスーパーに、京都の老舗八つ橋のお店のお菓子を発見。
あらま。なんで？
八つ橋は、焼いているのは嫌い。
餡も別に入っていなくてもいい。
私は皮だけで充分。(笑)
多分私の予想では、 皮だけの製品と同じ味？？(笑)
あ～…なるほど。。
これは、風味は生八つ橋だけど、もちもち感がちょっと違うな…。
餅っぽい。
わらび餅に近い。
でも、美味しいからこれで充分だけど♪(笑)
・トレハロース
・酵素
・乳化剤
が入っているので、あまり沢山食べれないけれど…（少しなら大丈夫♪）