★はいからメロンパン。

福田恵利子です。

コープこうべの、工場が変わってからの新しい"ハイカラメロンパン"です。

↑新しいハイカラメロンパン

↓以前のハイカラメロンの原材料

ほぼ同じかな？？

製造会社は株式会社YKベーキングカンパニーになっています。

ヤマザキでしょうか？？

YKベーキングカンパニーを調べてみました。

YKベーキングカンパニーは神戸屋パンが2022年に設立した会社で、神戸屋パンが保有していた株式は2023年に山崎製パンに譲渡され、YKベーキングカンパニーは山崎製パンの完全子会社のようです（ややこしいな…苦笑）

パン業界はこんなことになっていたんですね。

ヤマザキがどんどん大きくなっていってる…(⁠*⁠_⁠*⁠)