とんがり帽子のエリコ 《福田恵利子》

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★神戸元町・四興樓(豚まん)。

2020-10-11 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

姫路駅前の山陽百貨店の地下売場を歩いていると元町駅(神戸)の所にある四興樓(しこうろう)が催事で豚まんを売っていました(いつも551が来るとお店を出している場所です)。姫路初出店と書かれていました。
皆さんとてもシビアです…苦笑。551ならば平日でも30分程並ばなければ買えないのにお客さんが並んでいませんでした。
私は買いますよ(笑)。ここの豚まんも美味しいので♪
実は加古川にも四興樓という名前の中華料理屋さんがありまして…。私は行ったことの無いお店ですが、実家は知り合いからの差入れ等でここの豚まんを頂くこともありました(里帰りした時に時々私も食べました)。

神戸元町の四興樓の系列店なのかどうか…。ネットで探してもわからなかった店なのでずっとモヤモヤしていました。
お会計をしている時に聞いてみました(笑)
加古川の四興樓さんは、昔に元町の四興樓さんで修業をされていたそうです。
聞いてスッキリです。

写真はチャーシューまん。
元町のお店でも月に何回かしか販売していない商品とのこと(5のつく日だったかな?あやふや…)
具がゴロゴロでした。少し甘めでした。
豚まんも若干甘め。551より少し大きく、皮はもっとフワフワ。
加古川も元町もどちらのお店の豚まんも美味しいので姫路の方は安心して買って欲しいと思います…。

私が買物に行った今回の目的はこちら…。


「長田のういろ」。
これは、ものごころついた時からずっと食べていますが、もうホント大好き過ぎる(笑)
どうやらこの"長田のういろ"は、毎月第2土曜日に山陽百貨店にやって来ているような気がします(笑)





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