★手延べの掟。

福田恵利子です。

先日、姫路駅前に素麺屋さんがオープンをしていて気になっていたので行って来ました(^ー^)

「手延べの掟」というお店で、麺を茹でているのがロボットらしい…。

席のタブレットで注文をすると、ロボットが作り始めるそうですが…残念ながら調理場の見えない席に案内されたので何もわかりませんでした(≧∇≦)笑

（知らなければ普通の素麺屋さんです。笑）

私は“しらすおろしぶっかけ素麺”を。

麺がキンキンに冷えていて美味しかったです(^-^)

麺を、揖保の糸か島の光（小豆島の素麺）かを選べる素麺もあるようでしたが、タブレットからではよくわかりませんでした…(^_^;)

（多分、普通のツユをつけて食べる素麺のような…。私は島の光をぶっかけで食べたかった）

暑かった身体も素麺が一気に冷やしてくれましたが、外に出ると今年の夏はまだまだ炎天下で…。あっという間にまた現実に戻されました(^_^;)笑