福田恵利子です。
コストコのウォークインの冷蔵庫の中に、金谷ホテルベーカリー監修のパンケーキがありました。
2枚入り1パック×5袋入り。998円。面白そうなので買ってみました。
魚焼きグリルで温めました。
家で作るホットケーキほど甘くはなく(私の作るホットケーキは甘い)、ホットケーキ特有のニオイもなく食べやすい味でした(私はホットケーキミックス特有のニオイが苦手。同じニオイがするのでアメリカンドッグも苦手)。
冷蔵品ですが、個パック包装なのでこのまま冷凍庫に入れても大丈夫そうですね。
コロナ禍の折なので…。
インスタント食品が食べられない私は何か代わりになるような…簡単に食べられるものも要りそうです(何もありません)…。
友人知人にも感染者・濃厚接触者が出てきています。
市内の累計感染者数も9万人に近くなってきました(市民の16%を越えました)。
突然に私も買い物にいけなくなるかもしれません。。
普段の出歩く回数を減らすためにも冷蔵庫&冷凍庫はいっぱいにしておこうと思います(元々軽い買い物を週に一度くらいでしたが…。当面は空っぽになってからではなく冷蔵庫の下半分が半分以下になれば補充しようと思います。←上半分には主な食べ物はあまり入っていません)。
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