とんがり帽子のエリコ 《福田恵利子》

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★食べ物(滋賀にて)

2023-06-26 08:03:00 | ●食べ物
福田恵利子です。

滋賀県でも美味しいものを食べて来ました(≧∇≦)


(ホテルの朝食バイキング。沢山の種類がありました。一つ一つがちゃんと美味しかった)

私が想像する朝食バイキングのパンコーナーのイメージはだいたいこんな感じ。
たまたまかもしれませんが、10日ほど前に行った東北のホテル(ここも豪家な朝食バイキングでした)のパンコーナーのパンは6種でした(え?)。
一つ一つはちゃんと美味しかったんですけどね…。そういえば、あまりベーカリー店を山形でも見なかったような…。
あまりパン文化はないのかも(関西はやたらとベーカリー店が多い)。


のっぺい汁だそうです(初めて食べました)。
赤い蒟蒻と椎茸の甘煮。おろし生姜もネギと一緒にダシ汁にトッピングのように入れて食べる。
ぼんやりとした、関西らしい美味しいおうどんでした。

仙台の朝食バイキングには笹かまぼこがあったのが嬉しかったですが、滋賀には滋賀の特産品がありました。

左の茶色いお漬物は“すぐき”。下の丸い薄ピンク色は“日野菜(ひのな)”のお漬物です。
私の小さな頃からの大好物です(≧∇≦)(笑)
姫路の人でも殆んどの人は知らない野菜(漬物)です。
朝食でこういうのを出して下さると嬉しいですね♪
(夜は懐石風で、鮎の塩焼きや近江牛の焼き鍋などが出てきました。写真を取るのも忘れて食べてしまいました苦笑)


滋賀県には、変な菓子パンというか調理パンが地元のスーパーに売っているんですよね…。
以前にも滋賀県に行った際に食べたことがあったパンですが…(TVでもケンミンショーなどで取り上げられる笑)。


名前はサラダパンですが。。



挟んであるのは、たくわんの細切りのマヨネーズ和え(これがまた美味しい。笑)

このパンを作っているのが長浜駅前の“つるやパン”さんということで、行ってみました(≧∇≦)
(行ったのは閉店後だったので翌日に出直しました笑。サラダパンはスーパーでも買えますが)

こちらは、丸いパンのサンドウィッチ店のようです(2店舗あるみたい)。
丸いパンで作ったラスク(種類豊富)もありました

こちらのパン、かなり美味しかったです。
オレンジとクリームが、見た目からの想像通りに美味しかった♪

つるやパンの場所を確認し、ホテルに戻ろうと長浜駅の近くを歩いていると、ものすごーく美味しそうな、正しいケーキを焼く良い匂いがしました(一瞬ですが笑)。
何処かに、かなり美味しいケーキ屋さんがあるんじゃないかと思って注意深くキョロキョロと歩いていると(実に怪しい人ですね。笑)、小さなケーキ屋さんがありました(≧∇≦)(ほらね)

入るともうケーキ類は売り切れで(閉店1時間前でした)、買えるのはデコレーションケーキ1台とカップゼリー3種だけでした。
旅先のこんな時間にデコレーションケーキはムリよねぇ…(^_^;)



カップゼリーを購入♪
ホテルに帰って開けてみるとスプーンは入っておらず…(>_<)
ホテルのフロントにスプーンをお願いしました(^_^;)
寝る前に食べましたが(笑)、かなり美味しい色んな味を味わえるデザートでした(=手の込んだ面倒くさいデザート)。
買って良かった~(o^-^o)
歩いているときに、かなり良い焼き菓子の匂いがしましたからね~(≧∇≦)(スポンジの台を焼いていたのだと思う)
材料の良い、とても美味しいケーキ屋さんと想像します。
入れ物もガラス容器でした。プラ容器を使っていないのもケーキ作りに対するポリシーを感じました(プラに入っているデザートは美味しくない…)

二日間でパンもいっぱい買っちゃって(≧∇≦)(笑)
家に帰るとこんな…(笑)



↑途中食べてもこんな感じ…( ̄▽ ̄;)


(クラブハリエのパンの中にはバウムクーヘンが入ってるものも笑)


↑糸切餅とか(笑)


↑大きな、みたらし団子とか…( *´艸`)
(もっと大きな一本売りもありました)

美味しくて珍しいものがいっぱい食べられて幸せでした♪( *´艸`)笑
















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