塩麹

２０１１　秋　頃から・・・

塩麹ブーム、

 

 

塩麹を使ったフレンチ、　

教えて頂きました。

 

サーモンのお料理。

隠し味は、・・・お酒、ノイリー？

よく聞いてくればよかった、

 

学ぶことが多すぎて、新しい発見も。

身につくまでが大変。

奥深い、、、

 

ブログ 文化

素晴らしい勢いで　多くのサロンマダム　が、　ブログ、Facebook、で、

自己実現、　活動、　　を　　すすめている。

 

確かに新しい　文化　が、　生まれ育っている。

 

渦中にいると　よくわからないが、

 

日進月歩。

 

後世の人は歴史として紐解くのか・・・

 

女性の文化花ざかり。