食す・・・うまいぜよ

夜の椎茸、何気に綺麗かも

天候のせいか、椎茸の発育が予想を超え早い。
日々、いや時間単位で数ミリの成長を遂げ、
真っ先に芽を出した椎茸（４日前）は、傘がまもなく開きそうな勢い
よし、もういいだろ、今夜いただくとしよう



大きめな椎茸を原木から２本収穫（しっかり着いていてなかなか採れなかった）
コンロで焼いてもらい、実食
ナイフとフォークを使い、切りながら醤油をつけて食べてみた
肉厚で旨い、やはり採りたては違う・・・満足、まいうーです

炭火で焼けば、もっと旨いだろうな、最高だろうなあ
次回はどのようにして食べようかな、又、レシピを見て悩もう


（傘幅が１１ｃｍあったが、果たしてサイズは大きいのか小さいのかよく分からない）
裏側のひだも綺麗だし、虫に食われていない。