２０２３年シャインマスカット（萌芽促進～水揚げ～新梢管理～房作り～ジベ～仮摘粒）

ブログをさぼり久しぶりの更新です

２０２３年のシャインマスカット
栽培記録をアップします（２～６月）

【メリット青を塗布】
2/20～2/23
剪定に続き萌芽の促進、芽揃いに向け
シャインマスカットへのメリット塗布

【水揚げ（樹液流動）開始】3/16

【ぶどうの芽かきと害虫確認】
4月中旬（写真と記録がありません）

ポイントは３つ
①副芽（ふくが）を取る
ぶどうは一つの芽から主芽と副芽が出る
２本伸ばし房をつけることは可能だが
距離も近く日当たりも悪くなる
また、２本の新梢に栄養を取られ
その先の新梢に栄養が少なくなるので
良い房が出来ないので副芽を取る

②枝や新芽に「みのむし」がいないか

③樹液が出ている枝があれば要注意
枝の中にトラカミキリの幼虫がいる
可能性大（大きさは２ミリ程度）

【新梢管理（摘芯・誘引）】
5/1～5/6
昨年より成長が早い
①上に伸びている枝多し、捻転するが
曲げるのが怖い、小さい新梢は2⇒1房
②4・5本出ている枝あり、枝ぶりで
判断し２～３本実をつける
③枝元にある枝は房を付けず来年用の
元にする為残す（短梢）

5/11～5/31
①房を棚下へ誘引
②短梢：根元から手を広げた先で摘心
③葉脇から出る芽は葉が二枚出たら
摘心する(先頭の枝は摘心しない)

房つくりと同時期に実施
枝の成長を止めて養分を房に集中
ハサミで切る強摘芯はせず
手で先端を摘む（めくら摘芯：赤丸印）
枝が隣の本枝へ掛かる位が摘芯目安

【房つくり】5/14～5/19
房つくりのタイミング（開花初期）
ある程度成長し、花が咲き始めた頃
①房つくり房下利用を基本に整形
（5～6ｃｍを目安に整形）
②二・三股になっている房下を整形
（ビフォー）

（アフター）

（奇形房、副穂を利用）

（副穂を利用）

【１回目ジベ処理】5/21～5/28

ジベ処理のタイミング
房作りした花穂が咲き切った満開期

ジベ日によりクリップを色分け
赤：前半、紫：後半
※二回目のジベ・収穫時期の目安になった

（ジベ処理濃度）
水：２リットル
ジベレリン 25ｐｐｍ（錠剤2錠）
加用フルメット液剤 5ｐｐｍ（10ｃｃ）

【仮摘粒】6/1～6/7
本摘粒前に9ｃｍに仮摘粒
軸長が長い房の整形
房のどこを残すか判断し整形
（ビフォー）

（アフター）

【二回目のジベ、白カサ掛】6/5～6/8
顆粒が大豆サイズ(1cm)以上になったら
二回目のジベレリン処理のタイミング
雨除けも兼ねて白傘を掛ける

（白傘掛け）

（6/18の房）