「米の浸し水」は捨てずに利用を。血糖値と血中脂肪を下げる効果があります。（Shutterstock）
家庭でご飯を炊く、あるいは豆料理をする際には、米や豆をさっと洗って汚れを流した後、しばらく水に浸しておきます。その「浸し水」は捨てずに、ぜひ利用しましょう。そのほか、血糖値を下げ、ダイエット効果もある5種類の「飲み物」をご紹介します。
中国河南省安陽市にある安陽市腫瘤医院放射線医療科の劉維鵬医師は、血糖値を下げ、ダイエット効果も期待できるとして、次の5種類の「飲み物」を活用することを薦めています。その5種類とは、米の浸し水、白湯（さゆ）、コーヒー、普洱茶（プーアル茶）、クコ茶です。いずれも日常生活の中でよく見られるものばかりですが、すぐれた健康効果を備えています。
- 「米の浸し水」の有用性
- 「お湯を多く飲む」で糖尿病の血管のトラブルを避ける
- 「コーヒーは血糖値を上げる？ 下げる？」
- プーアル茶とクコ茶の効能
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「お米の浸し水」捨てずに利用を 血糖値を下げてダイエットも
家庭でご飯を炊く、あるいは豆料理をする際には、米や豆をさっと洗って汚れを流した後、しばらく水に浸しておきます。その「浸し水」は捨てずに、ぜひ利用しましょう。その...
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