【おうちカフェ】ふんわり甘いサクッと「ワッフル」

大紀元エポックタイムズ・ジャパン

 

ワッフルは、焼き菓子の一種。実は「ベルギーワッフル」と「アメリカンワッフル」の2種類があります。ベルギーワッフルは、イーストを使って生地を発酵させて作ります。一方アメリカンワッフルは、ベーキングパウダーを使用するため発酵なしで作ることができます。

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【おうちカフェ】ふんわり甘いサクッと「ワッフル」

 

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梅の愛

 

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