【おうちカフェ】味さっぱりレアチーズケーキ

チーズケーキは歴史がとても長く、何種類もあります。大きく分けて3つの種類があります。ベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ、レアチーズケーキです。

その中に、オーブンを使わず、混ぜて冷やし固めるのが特徴のレアチーズケーキは、作り方はとても簡単なのに美味しすぎます。味はさっぱりとしていますが、チーズのクリーミーな感じもしっかり感じられますね。

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【おうちカフェ】味さっぱりレアチーズケーキ

 

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