千年の歴史を持つ春の薬膳「ふきの煮物」

愛知県の伝統的な郷土料理である「ふきの煮物」は、平安時代から愛され、千年にわたる歴史を誇ります。

「ふき」は、漢方医学では木の性質に分類され、主に肺の潤いを保ち、咳を和らげる効果があります。また、体内の熱を冷まし、血行を促進し、腫れを抑えるなどの効果もあります。これらの特性から、「ふき」は肝臓や肺の健康をサポートし、体にある熱を冷ましたり、潤したりする役割を果たします。

【続きはこちら】

千年の歴史を持つ春の薬膳「ふきの煮物」

 

---

 

【暮らし】　【健康・美容】　【文化・歴史】　【教育・道徳】　【自然・科学】　【エンタメ】　【コラム】

 

🔴 購読のお申し込みはこちら 今なら初月は半額! 👉https://bit.ly/SM-Subs

🔵 もっと見る 👉https://www.epochtimes.jp/tv

⭕️ ウェブサイト 👉https://www.epochtimes.jp​​
⭕️ Twitter 👉 https://twitter.com/epochtimes_jp
⭕️ Facebook 👉 https://www.facebook.com/epochtimes.jp/
⭕️ Telegram 👉 https://t.me/epochtmesjp