コーヒーを飲むベストなタイミングを知ることで、健康効果を最大限に引き出すことができます。近年、コーヒーに関する研究が注目を集めており、多くの研究がコーヒーが気分をリフレッシュさせるだけでなく、さまざまな慢性疾患の予防に役立ち、健康的で長生きするためのサポートになると示しています。
コーヒーは頭をすっきりさせる飲み物として知られていますが、研究でもこれが確認されています。カフェイン入りのコーヒーは、眠気を引き起こす神経伝達物質「アデノシン」が脳内の受容体に結びつくのを防ぎます。また、カフェインはアドレナリンやドーパミンの効果を高め、さらにリフレッシュ感を得ることができます。
コーヒーに含まれるクロロゲン酸、カフェイン、トリゴネリン、マグネシウムなどの成分は、抗肥満作用を持っています。特に脂肪燃焼効果をしっかり得るためには、ブラックコーヒーを選ぶのがベストです。クリーマーや砂糖、ミルクを加えるとカロリーが高くなり、脂肪燃焼や減量にはあまり向きません。
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