中華料理は毎日でも飽きることはない

本日の新橋ランチは今週２回目の中華店にて。
今日は回鍋肉（ホイコーロー、中国読みではHuiguorou）。
700円。





ランチはスープ、豆腐、漬物がついて、さらにサラダ食べ放題とデザートの杏仁
豆腐（写真）、コーヒーつきだから。
この店もかなりコストパフオーマンスが良い。





回鍋肉は甜麺醤が肉にしみてとてもいい味になっている。キャベツ、にんじん、
木耳、葱、ピーマンなど野菜もたっぷりで気に入った。
回鍋肉ってもともと四川料理だよね。だから自分で作るときは豆板醤で辛口に
してしまうが、これは辛くない。
美味しい。



中華料理ってメニュー、バラエティ豊富で、店によっても味が違うから、ホント
毎日でも飽きないね。