グラスひとつで酒も変わる

家で一人酒。
最近流行りだというワイングラスでビールを飲む。




ボルドーワイン用で特大グラス。350mlがこの量だ。グラスは大ジョッキ並みかな。ワイングラスで飲むとビールも美味しいのかな。まあ気分だろう。


そして焼酎のお湯割り。




お湯割りが美味しい季節になってきた。新しいグラスで飲んだ。
芋焼酎美味しいね。
グラスは関係ないかな。これも気分だよね。

カレーチャーハン

今朝は玉ねぎとピーマン、ソーセージでカレーチャーハン。




具を炒め、カレー粉、鶏ガラスープの素を入れ、老酒も少々。それからご飯を。
最後にウスターソース。
仕上げに火を止め、余熱でちぎったレタスを炒めた。


普段は玉子を使ったチャーハンだかりだが、今朝は玉子を使わずカレーチャーハンにしました。なかなか美味しい。