台風来ているね

やはり雨になった。
ランチは家でゆっくりハムチーズトースト。ちょっと様子をみていたが、やはり本降りになってきたね。




写真でははっきり写っていないけど、レタス、ハムの下はとろけるチーズ。
久しぶりの家トーストはちょっと焦げたがなかなか美味しい。
休日の楽しみですね。


さて、午後からは外出。
この雨ではあまり動けないから、時間までカフェで本格珈琲。




せっかくの休日だけど。このあたりは明日の朝までが山だ。大きな被害がなければいいけど。


皆さん気をつけてくださいね。

スープ風オムレツ

玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、キャベツ、ベーコンでスープ風オムレツ。




野菜とベーコンを炒めて、牛乳と水、コンソメだ煮込んだ。最後に溶き卵。


洋風の卵とじみたいなスープ風野菜オムレツ。
なかなか美味しい。