雪が残るテニスコートで

本日の休暇は夕方から市内の公園でのテニスのため。まだまだ雪の残る公園で都内や横浜の友人とともに極寒のナイターテニスです。



参加者４人のため休む間もなく。もっとも休んでいたら寒くてしょうがない。約２時間いい汗かきました。



テニスの後はいつものように反省会です。これがまた楽しいわけですが、今日は運転の関係で皆アルコールはなく、ピッツァの食べ放題とパスタのセット。



一番人気のナスとベーコンのスパゲッティ。これだけでたっぷり一人前で、さらにピッツァの食べ放題だけでも２人前くらいいただいたね。何たってデザートピッツァまであるから。たぶん運動で消化した分以上に摂取したかも。

これも楽しければいいですよ。

野菜ジュースの洋風雑煮

本日は久しぶりの有給休暇であります。昨夜の飲み会もあり、今日はゆっくり８時に起床。まだ近所で雪掻きの音がする平日の朝です。仕事しているとなかなか雪掻きもできないですからね。



朝食はツナと野菜ジュース、ソーセージをコンソメで煮込んで、最後に焼き餅とポーチドエッグで洋風雑煮にしました。
餅を焼いている間にもできる簡単料理です。
なかなか良くできました。