「一丁取り」
一本の平角を一本の原木
から木取りする加工方法。
木曽ひのきは樹齢80年でも
成人男性の手の平よりちょっと
大きいサイズ。
山が急峻であればあるほど木は
真っ直ぐ育つ、そんな環境柄
木曽ひのきだからこそ出来る
加工方法は玄人にはたまらない
素材となります。
続きは次回。
初鹿 史典の熟成を楽しむ！
年輪を重ねるように人も会社も着実に成長している、醸造の歩み。
伝わるコミュニケーションをベースに仲間達と本質的な家づくりのお手伝いをしております。御家族の中に入り込み、『人として尊く生きる事』に本気になってもらい人生をより豊かに過ごしていただいております。
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