イブレア

ピエモンテイブレア、オリベッティの生まれた街で、素敵な街です。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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タラ

ピエモンテにレストラン開業当初よりもう何十回も通っているイタリア人のお友達が経営しているレストランです。

タラ

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

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シャコ

ピエモンテにレストラン開業当初よりもう何十回も通っているイタリア人のお友達が経営しているレストランです。

シャコ

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

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イカのパスタ

ピエモンテにレストラン開業当初よりもう何十回も通っているイタリア人のお友達が経営しているレストランです。

イカのパスタ

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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牡蠣

ピエモンテにレストラン開業当初よりもう何十回も通っているイタリア人のお友達が経営しているレストランです。

ベネチアから凄く美味しい牡蠣が入ったから食べて見て少さな牡蠣だけど余韻がすごい

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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牡蠣

ピエモンテにレストラン開業当初よりもう何十回も通っているイタリア人のお友達が経営しているレストランです。

ベネチアから凄く美味しい牡蠣が入ったから食べて見て少さな牡蠣だけど余韻がすごい

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。発送は21日より

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ワイン

ワインを日本に輸入する業者はいくつかの方法があるとは思いますがほとんどがイタリアワインの場合、イタリアのワインショ一、日本のフードショ一などで作り手が出展して輸入業者に売り込み輸入業者がソムリエなどにリベートを出してレストランに入れるスタイルです。

フレージェはイタリアレストランの人脈やイタリアの酒屋、高級オーディオ店、オリーブオイルのメーカーなど人脈として、ワインショ一などに出展出来ない小さな作り手さんで生産量の少ないワイナリーからフレージェが直接買い付けをしております。今回も衝撃的なワイナリーが1件、又超出来がいいワインに出会えました。

今回発注するか検討いたします。円が弱いので交渉も難航するかもしれませんが日本の皆様にフレージェインターナショナルがより良いワインをご提供いたします。どうぞお楽しみに

フレージェインターナショナルは財務省に輸入業者コードの正規輸入業者の届け出をしております。ワイン以外にもイタリア製品の輸入も実績がございます。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

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NIZZA

ピエモンテのNIZZA今回試飲して素晴らしくおいしかったです。醸造責任者のAndreaさんがブラヴォーと絶賛しております通り素晴らしい出来です。

日本にボトルを持ち帰り更に日本で、味を確認して、今回発注するか検討いたします。日本の皆様により良いワインをご提供いたします。どうぞお楽しみに

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

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ワイン

ピエモンテに来ました

このワインもピエモンテの北アオスターのワインの瓶も昔ながらの伝統的ボトルclassicalボトルが多くなってきます。このワイナリーも数々の賞を取ってるワイナリーです。

ワインに興味のある人はオーナーに聞いてみてね。ソムリエさんとはまったく違った目線でお話いたします。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

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ワイナリー

ピエモンテに来ました

ワイナリーで試飲です。2016年から始まったワイナリーです。ピエモンテの北アオスターに近くなるとワインの瓶も昔ながらの伝統的ボトルclassicalボトルが多くなってきます。このワイナリーも数々の賞を取ってるワイナリーです。

ワインに興味のある人はオーナーに聞いてみてね。ソムリエさんとはまったく違った目線でお話いたします。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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truffle

ピエモンテに来たらやっぱり白truffleですよね。

フレージェでは毎年恒例でtruffleをお出ししております。ペンションではアルバ産フレシュtruffleを出されているところはないと思います。ことしの現地価格はkgあたり90万円日本では200万円と高額ですが是非ともご賞味下ださい。

毎年円安のため価格が上がっていますので早めに食べて見てね。12月20日よりなくなり次第終了となります。

こちらは毎年ご希望の人だけ有料です。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

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ピエモンテ

ピエモンテに来ました

ワイナリーで試飲です。フレージェオリジナルワインの出来具合の確認です。毎年樽ごと買い付けしております。ver6になります。

ここまでやっているペンションは他にないと思います完全オリジナルワインをお試し下ださい

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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ピエモンテ

ピエモンテに来ました

ワイナリーの娘さんと娘さんの息子さんとワインの味見兼会食です。

写真取り忘れだけどNIZZAのDOCGで煮込んだマイアーレのほほ煮込んだ料理もありました。日本ではそんな高級ワインで煮込んだらたいへん〰

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

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ピエモンテ

ピエモンテに来ました

ワイナリーの娘さんと娘さんの息子さんとワインの味見兼会食です。

写真取り忘れだけどNIZZAのDOCGで煮込んだマイアーレのほほ煮込んだ料理もありました。日本ではそんな高級ワインで煮込んだらたいへん〰

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

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イタリア

イタリアの高級オーディオショプでイタリア製スピーカーの試聴

フレージェのダイニングでも高級オーディオで食事ができます。色々良いもの見てバージョンアップ

いいオーディオ店ではいいワイナリーやレストランを知っているのでその情報も大切です。

12月20日より営業しますのでご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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