スポルザート

Super Valtellina

vecchia annata

Valtellina il miglior vino

Valtellinaのオールドヴィンテージワインです生涯の思い出にスポルザートの1999年このヴィンテージは日本国内にはもうないと思います

25年経っても素晴らしくアルコールが存在しておりますこんなに力強いワインは奇跡的です

そんなすごいワインをストックしているフレージェ

是非日本でもなかなか飲めないValtellinaの最高峰スポルザートワインお楽しみ下さい

ご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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キアニーナ

arrivato come previsto dalla aerea ChianinaIGP

キアニーナメス牛IGP航空便で入荷いたしました

東北ではフレージェだけのご提供となります

フレージェにもう25年150泊以上ご利用いただいておりますヘビーリピーター様のためにキアニーナの最高峰部位ヒレをお取り寄せいたしました

都内の高級イタリアンでしか食べれないし葡萄の木を一緒に燃やして香りを付け食べれるのはフレージェだけだと思います。

焼く前に世界一のオリーブオイルオリバストロでマリネして焼きますこのレベルのオリーブオイルは高級イタリアンでもなかなか使えないレベルの物です。

紀州備長炭とバルバレスコのネビオーロ葡萄の木で香りをつけてお出しします

イタリアに行かなくてもキアニーナ牛が楽しめます。

世界一の組み合わせをお楽しみ下ださい。

最高峰ワインバルバレスコのワインと共にと中央アペニン山脈の白牛ＩＧＰすべて出生、生育、出荷のすべてがイタリアで行われた、キアニーナです。フレージェだから提供出来る品物となります。

是非に会津、裏磐梯を満喫してみては、みなさんのご利用お待ちしています。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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シャートブリアン

Super Nizzamonferrato

vecchia annata

Nitzzamore il miglior vino

ＮＩＺＺＡmonferratoのオールドヴィンテージワインです生涯の思い出に

そんなすごいワインをストックしているフレージェ

是非日本でもなかなか飲めないビエモンテの最高峰のワインお楽しみ下さい

最高のワインと最高峰のシャートブリアンと

ご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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ＮＩＺＺＡ

Super Nizzamonferrato

vecchia annata

Nitzzamore il miglior vino

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カツペリーニ

冷製パスタ自家菜園のトマトのカッペリーニです。

会津

カッペリーニは髪の毛のパスタ日本ではそうめんみたいな細いパスタです。

うちの猫ちゃん大牙くんはアショガカペリ(ドライヤー)が大嫌いですが、カペリ=髪の毛 カペリーニ=複数形

フレージェインポートエクストラヴァジンオリーブオイルでトマトの出汁をとっています。よくテレビで茹で汁を入れる人いますがそれは美味しくないです。フレージェは出汁を丁寧に作ります。

ですので見た目以上にインパクトがあります。

是非ご賞味下ださい。パスタは毎日気まぐれで変わります。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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ＮＩＺＺＡ

Super Nizza

Nitzza il miglior vino

最強国家資格を医師免許をお持ちの20年以上のお得意さまが最高峰のワインで楽しみたいですね

NIZZA2003

2003年は200年中最高のできのワインです生涯の思い出に

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ご予約お待ちしております。

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Nitzza il miglior vino

最強国家資格を医師免許をお持ちの20年以上のお得意さまが最高峰のワインで楽しみたいですね

NIZZA2003

2003年は200年中最高のできのワインです生涯の思い出に

そんなすごいワインをストックしているフレージェ

是非日本でもなかなか飲めないビエモンテの最高峰のワインお楽しみ下さい

ご予約お待ちしております。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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イタリア

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

本日も元気にオープンいたします。

写真は福島の桃あかつきイタリア産の生ハムをイタリア産生ハムスライサーで薄く切り出した最高のサラダです。

イタリア製生ハムスライサーはネジまで全てイタリア製で日本製のスライサーでは美味しくないのでこだわりのイタリア製スライサーで、イタリア産生ハムスライサーで切り出した生ハムの賞味期限は30分程です。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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佐渡

裏磐梯名物料理の佐渡産あわびです。

大玉村より来られるヘビーリピーター様のリクエスト

裏磐梯の思い出が一つブラスに最高の鮑です。

一つ350gクラスの巨大活き鮑をソテー

このクラスの巨大鮑はフレージェぐらいしか扱えないクラスの活き鮑

フレージェインポートオリーブオイルが鮑の美味しさを更に引き立てます。

フレージェの鮑は活き鮑のみです。

白ワインやプロセッコと一緒にいただきたいです。

フレージェの鮑は黒鮑で女貝は使いません。

佐渡も地震で大変ですので漁師さんも喜んでおります。

フレージェの裏磐梯名物料理の鮑は最高

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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山塩

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

写真は会津山塩でいただく会津馬ヒレの馬のcarpaccioです。

ヒレ肉ですので他ではなかなか食べれないフレージェインポートオリーブオイルで最高峰馬刺をお楽しみ下ださい

紅葉のドライブをお楽しみ下ださい。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

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カペリーニ

冷製パスタ海老と会津とまききゅうりのカッペリーニです。

会津とまききゅうりは地野菜です。

カッペリーニは髪の毛のパスタ日本ではそうめんみたいな細いパスタです。

うちの猫ちゃん大牙くんはアショガカペリ(ドライヤー)が大嫌いですが、カペリ=髪の毛 カペリーニ=複数形

写真2枚目以降は海老殻をフレージェインポートエクストラヴァジンオリーブオイルで炒めてから出汁をとっています。よくテレビで茹で汁を入れる人いますがそれは美味しくないです。フレージェは出汁を丁寧に作ります。

ですので見た目以上にインパクトがあります。

是非ご賞味下ださい。パスタは毎日気まぐれで変わります。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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キアニーナ牛

arrivato come previsto dalla aerea ChianinaIGP

なかなかもう円安で日本人が口にできないキアニーナ牛のメス牛です。ご注文いただいたヘビーリピーターの大手胃カメラメーカーのエリート様と糖尿病のお薬で有名な薬品メーカー様の薬剤師様でシェアしました。

キアニーナメス牛IGP航空便で入荷いたしました

東北ではフレージェだけのご提供となります

なかなかセレブじゃあないと食べれないTbonesteakです。

都内の高級イタリアンでしか食べれないし葡萄の木を一緒に燃やして香りを付け食べれるのはフレージェだけだと思います。

焼く前に世界一のオリーブオイルオリバストロでマリネして焼きますこのレベルのオリーブオイルは高級イタリアンでもなかなか使えないレベルの物です。

紀州備長炭とバルバレスコのネビオーロ葡萄の木で香りをつけてお出しします

イタリアに行かなくてもキアニーナ牛が楽しめます。

世界一の組み合わせをお楽しみ下ださい。

最高峰ワインバルバレスコのワインと共にと中央アペニン山脈の白牛ＩＧＰすべて出生、生育、出荷のすべてがイタリアで行われた、キアニーナです。フレージェだから提供出来る品物となります。

是非に会津、裏磐梯を満喫してみては、みなさんのご利用お待ちしています。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

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アワビ

裏磐梯名物料理の佐渡産あわびです。

東証プライム上場企業の部長様のリクエストのアワビです。

東証プライム企業でよくホテルオーク○さんで会食するけどフレージェのアワビのほうが格段においしいそうです。

裏磐梯の思い出が一つブラスに最高の鮑です。

一つ350gクラスの巨大活き鮑をソテー

このクラスの巨大鮑はフレージェぐらいしか扱えないクラスの活き鮑

フレージェインポートオリーブオイルが鮑の美味しさを更に引き立てます。

フレージェの鮑は活き鮑のみです。

白ワインやプロセッコと一緒にいただきたいです。

フレージェの鮑は黒鮑で女貝は使いません。

佐渡も地震で大変ですので漁師さんも喜んでおります。

フレージェの裏磐梯名物料理の鮑は最高

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

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キアニーナ牛

arrivato come previsto dalla aerea ChianinaIGP

キアニーナメス牛IGP航空便で入荷いたしました

東北ではフレージェだけのご提供となります

都内の高級イタリアンでしか食べれないし葡萄の木を一緒に燃やして香りを付け食べれるのはフレージェだけだと思います。

焼く前に世界一のオリーブオイルオリバストロでマリネして焼きますこのレベルのオリーブオイルは高級イタリアンでもなかなか使えないレベルの物です。

紀州備長炭とバルバレスコのネビオーロ葡萄の木で香りをつけてお出しします

イタリアに行かなくてもキアニーナ牛が楽しめます。

世界一の組み合わせをお楽しみ下ださい。

最高峰ワインバルバレスコのワインと共にと中央アペニン山脈の白牛ＩＧＰすべて出生、生育、出荷のすべてがイタリアで行われた、キアニーナです。フレージェだから提供出来る品物となります。

是非に会津、裏磐梯を満喫してみては、みなさんのご利用お待ちしています。

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本日のパスタ

buona sera bella gente.

Cena di oggi APERTO

いつもルームサービスの本日のパスタをたのむヘビーリピーターさん

本日もご来館誠にありがとうございます。

フレージェでのルームサービスをお楽しみ下さい。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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チャーハン

buona sera bella gente.

Cena di oggi APERTO

いつもルームサービスのチャーハンをたのむヘビーリピーターさん

オーナーの友人の奥さんの陳さんの直伝のチャーハンです

本日もご来館誠にありがとうございます。

フレージェでのルームサービスをお楽しみ下さい。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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