平あさり

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

暑い日々が続いています。

冷たいパスタカッペリーニcappelliniです。昨日とった魚介類の出汁が効いた平あさりのパスタです。

お楽しみ下ださい。

本日も元気に営業いたします。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

#フレージェ

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イチジク

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

写真はホワイトbalsamic vinegarを使ったイチジクとナスの贅沢なサラダです。

ホワイトというよりブラウンです

これはスタダードのホワイトバルサミコとは違い木樽に8年寝せて色づいたものです

ホワイトバルサミコの最高峰のものです

マルペギー社のバルサミコは日本にも沢山他のインポーター輸入していますがこのレゼルヴァはフレージェだけのインポートです

マルペギー社とはもう20年以上お付き合いしています

フレージェでしか手に入れる事が出来ない貴重な味わいをお楽しみ下ださい。

本日も元気に営業いたします。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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インド料理

KHAN NAWAB（カーンナワブ）

以前会津若松で一番美味しいインド料理の「インド食｣というお店が閉店してとても残念でした前のお店はオーナーがパキスタン人で家賃高く閉店して料理人のカーンさんがインドに帰国してその後今のオーナーさんが会津若松にお店出すのでカーンさをインドから呼び寄せてオーブンしたKHAN NAWAB（カーンナワブ)です
ナンも最高に美味しいです

やっぱりカーンさんが作るカレーは最高に美味しいです是非会津若松に来たら食べに行って見てはお勧めです

美味しい食材をご用意してお待ちしています。
ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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バルサミコ

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

写真はホワイトbalsamic vinegarを使ったイチジクとナスの贅沢なサラダです。

ホワイトというよりブラウンです

これはスタダードのホワイトバルサミコとは違い木樽に8年寝せて色づいたものです

ホワイトバルサミコの最高峰のものです

マルペギー社のバルサミコは日本にも沢山他のインポーター輸入していますがこのレゼルヴァはフレージェだけのインポートです

マルペギー社とはもう20年以上お付き合いしています

フレージェでしか手に入れる事が出来ない貴重な味わいをお楽しみ下ださい。

本日も元気に営業いたします。

今日も美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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Benz

Buongiorno bella gente.

Cena di oggi APERTO

Facciamo un viaggio.

今日はリピーター様が高級車Benzでお越しいただきました

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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出汁

魚のあらで出汁作ります。

フレージェの料理の美味しさは出汁作りです。

オリーブオイルを使い、キャラミレーゼして美味しさを引き出します。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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買い出し

魚、野菜の買い出しです。

魚のあらで出汁作ります。

フレージェの料理の美味しさは出汁作りです。

オリーブオイルを使い、キャラミレーゼして美味しさを引き出します。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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オイル寿司

イタリアウンブリア州の最高峰オリーブオイルBATTA　佐渡の寿司弁慶さんで

すでに全国のお寿司屋さんや高級和食料理のお店に沢山卸しております。

写真は新潟の弁慶海さんです。

新潟No.1のお寿司屋さんです。

お寿司にオリーブオイル是非使ってみて下さい。オリーブオイルが最高に合いますよ

弁慶さんはベトナム、埼玉県浦和パルコにお店出店

ベトナム、埼玉県浦和でもBATTAオリーブオイル食べれます。

フレージェ通販でもお買い求めいただけます。

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オイル寿司

イタリアウンブリア州の最高峰オリーブオイルBATTA　佐渡の寿司弁慶さんで

すでに全国のお寿司屋さんや高級和食料理のお店に沢山卸しております。

写真は新潟の弁慶海さんです。

新潟No.1のお寿司屋さんです。

お寿司にオリーブオイル是非使ってみて下さい。オリーブオイルが最高に合いますよ

弁慶さんはベトナム、埼玉県浦和パルコにお店出店

ベトナム、埼玉県浦和でもBATTAオリーブオイル食べれます。

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オイル寿司

イタリアウンブリア州の最高峰オリーブオイルBATTA　佐渡の寿司弁慶さんで

すでに全国のお寿司屋さんや高級和食料理のお店に沢山卸しております。

写真は新潟の弁慶海さんです。

新潟No.1のお寿司屋さんです。

お寿司にオリーブオイル是非使ってみて下さい。オリーブオイルが最高に合いますよ

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ベトナム、埼玉県浦和でもBATTAオリーブオイル食べれます。

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和御膳

フレージェの隣に和食屋さん創楽割烹「夢玄人｣がオープンしました

今日も食べに行って見ました

写真は鯖へしこにイタリアFOLSOLElのベストオリーブオイルをかけていただく贅沢な料理

月火休み今月は24日まで休まず営業とか

11:30-14:30まで昼ランチ食べれます

五色沼を歩いてランチはいかが?

東京で20年和食職人として働き、最後は東京秋葉原の元ロケット本店の後に建てられたビルの160席ある和食レストランの料理長をしていて、どうしても福島県で仕事がしたいとのこと

是非とも応援してみて下ださいね

とてもやさしい和食でこの暑い夏にぴったりだと思います

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猫

ベンガル大牙くんはいい気持ち

裏磐梯は夜になると20℃以下気持ちいいよ

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

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猿

scimmia

猿だけっこう畑やられました

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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エアコンクリーニング

Pulizia smontaggio condizionatore

お掃除エアコンのお掃除です

3年に1回はエアコンの分解クリーニングをしよう

正面から高圧洗浄すると中に汚れ押し込むだけでかえって熱効率悪くなるので写真のように斜めから分解清掃では裏側も綺麗なります

高圧洗浄機だけでは綺麗ならないので最後はダスターでこすり取ります

ダスキ○やお掃除まる○舗のように雑なクリーニングとは違い分解清掃は本当にいいよ

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

ワイン飲めます！

お家でオリーブオイル、ワインはフレージェ通販もよろしくお願いします。

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バルサミコ

バルサミコの一番美味しいアチェテリアのbalsamic vinegar extravecchio.

ここのbalsamic vinegarミッケリンの星付きレストランが、お客様に出すだけに生産していたアチェテリアで、レストランはもう７年前に高齢のためやめて、フレージェのお客様も5組ぐらい紹介してたところです。

フレージェのVIPお客様に使用する最高峰のバルサミコです。

美味しい食材をご用意してお待ちしています。

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