マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

最強!卵がけ御飯

2023-02-19 | Japon 日本
 気が付けば・・そうだ。息子は2週間のスキーバカンスに突入しておりました。ってか、大阪行くから言うて3日間ほど学校休ませてるんでしたが(汗)

 で、気が付けば、、明後日から近所の教会主催のスキー合宿に行くんだった!ってことで、大急ぎでスキー合宿の準備で、またスーツケース引っ張り出してバタバタしております。

 私の仕事は、どうやら火曜日フォーメーションから始まるらしく、15時半から出勤と軽い感じの始まりですのぉ。

 さてフランス女子4日目は姫路城へ!素晴らしかったんですが、、それ以上に感動したのが、、この姫路城前にあるレストランたまご屋さんのアナゴと卵がけ御飯
 農場経営のレストランで、なんでも鶏にモーツァルトを聞かせて大切に育てられてる卵を使用!この鰹節と出汁醤油をかけて頂く・・最高。フランス女子日本で一番最高の御飯だったそうです。


 確かに、、私もここは1番か2番を争うくらい美味し過ぎました。


 メインの姫路城も勿論凄かった~!そして観光に力を入れられてますね。次回はチビ丸たちも連れて行ってあげよう。




 で、帰りは神戸で降りて神戸散歩に南京町!

 毎日本当良く食べ良く歩きましたな。
 現実マルセイユ食堂は、日曜日の昼ゆえ、義母と叔母さんを招いて大阪のお土産飯の会を開催します叔母さんには毎日猫の世話をさせて、義母には空港に送り迎えを何度もさせてと、この二人には本当頭があがりませぬ~。周りの優しい人たちにされる嬉しい事だけを、嬉しい事にお返ししてそういう循環を作っていきます。

クリッククリック

ええとこ奈良

2023-02-19 | Japon 日本
 時差ぼけにより家族全員朝4時起きという。

 ゆえに、ずっと眠い。でも今寝たら駄目だと言い聞かせながらのブログ更新っす。ってか私仕事はいつ始まるの??そう、<大体2月20日くらいまでにはマルセイユに居てね~!プランニングは後で送るわ~!><あっ!火曜日から簡単なフォーメーション始めるから~。>と、あり得ないくらい適当なメールが大阪に居るときも支配人から届いておりましたが、、ほんま適当です。

 大阪紀行続きます。といってもフランス女子来日三日目からは奈良へ!私も数年ぶりの来奈良です


 奈良駅に着いて、何も分からないのでそのまま観光案内所で色々教えて頂いたのですが、、自分達の使える時間内で回れる観光名所をズバリ!そしてインスタスポットまで教えて頂いて、、これには我ら大感動!帰り際にお礼に寄ったほどです!

 
 コロナ明けに、、日本の観光力の素晴らしさに改めて気が付きました!この国は凄い力を秘めている。










 そして奈良町で偶然ふらりと入った和食カフェ&バー Comfy(コンフィ)ここが、、とてつもなく美味しくサービスも素晴らしく、レストラン業二人ついついオープンキッチンの動きを見入ってしまいました少ない席数ですが、たった二人でどう回していくのかな~?と気になって見てたのですが、無駄のない動き。そして気配りも完璧で、食材やら色んな話を沢山させて頂きました奈良町に行かれたら是非是非お勧めです!

 多分戦友Eがいなかったらこんな奈良の旅もしなかっただろうな~。泣きながら毎日遺品整理のみ!みたいな(涙)彼女といると、また新しい感じで日本を見ることが出来ました。次のバカンス・・恐らく11月?もう父1人なので絶対的に日本へ帰る訳なのですが、、時間のある限り行ったことのない地へ赴こうと決めましたとさ。前へ進むのです。

クリッククリック