今日の活動は、ペットボトルに生クリームを入れてバターを作りました!
バターの材料は生クリーム200mlを5個買って14人で分けました。
ペットボトルの1/3くらいまで入れるといいようです。
脂肪分36%と42%2種類になってしまったので、偏らないようにまんべんなく混ぜてもらいました。ありがとう!
さあ、ペットボトルをふりふりです!
ふりふりー、ふりふりー、
ん~まだまだ。
ふりふりー、ふりふりー
まだまだ。。。
ホイップ状にはなっているもののなかなか固まらず。
若干不安が漂う中30、40分した頃に急に乳清がでてバターが出現!
そのあとはそれぞれ希望をもって振って、バターが出来上がりました♪
焚き火の方は燃料が少ないこともあってか、若干火力が足りず
パン種から焼いているものは少し時間がかかりました。
棒にパン種をつけて焼くよりも、小さめに丸めてアルミで包んだものの方が
うまく焼けているようでした。
焼けたパンに手作りフレッシュバターをつけたら美味しい~!
子供たちも、焚き火やパンを気にしつつ、それぞれ好きなことをして遊びました。
行動範囲も広がっているので、みんなで気をつけて遊びましょう♪