てらおか風舎

旨い能登牛は、てらおか風舎で
専務取締役風舎支配人
  寺岡 一彦

能登豚に味噌が合う

2022年02月04日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

能登豚に味噌が合う
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

今月のランチメニューとして
1日15食限定で
「 能登豚の味噌鍋 」が新登場です!!



豚肉には、味噌味が定番なのですが
能登豚の良い脂には、最高に合うのです。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店
あったか おひるごはん・・・・990円

先着15食

早いもん勝ち!!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

能登牛恵方巻御膳

2022年01月25日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

能登牛恵方巻御膳
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

恵方巻を贅沢なお弁当スタイルにしました!!

前日までのご予約なので
お早めに
ご注文下さい。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店
0766-78-3329まで



てらおか風舎富来本店と金沢店は、メンテナンスの為
1月28日(金)まで臨時休業です。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

立山連峰が

2021年11月30日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

立山連峰が
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

今朝は、アウトレットのある富山県小矢部市から
立山連峰が、とてもきれいに見られました。

11月最後の日に
本当に儲けもんの1日になりそうです。
 






てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

明日も天気にな~れ!!


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

三井アウトレットパーク北陸小矢部でランチ

2021年11月23日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

三井アウトレットパーク北陸小矢部でランチ
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

小矢部店の今月の平日ランチメニューは、
能登豚のソテー 二種のキノコ濃厚クリームソースです。

本日は、祝日で提供しないのですが
落ち着いた平日に
ごゆっくりとお召し上がり下さい。



小矢部店平日限定
能登豚のソテー 二種のキノコの濃厚クリームソース
990円(税込)

平日限定!!


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夏の終わり

2021年08月23日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

夏の終わり
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

夏の終わりの一つの呼び方
「 処暑 」しょしょ
二十四節気の第14番で
この日を境に暑さが和らぐと言われているようです。



アウトレットも緊急事態宣言の影響で
入場制限も考えながら
営業をしているようですが
なかなか
思い通りにいかないようです。

がんばれ日本!!


 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

能登牛100%使用したハンバーグ

2021年08月13日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部
能登牛100%使用したハンバーグ
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

能登牛の割合を50%を超えれば
「能登牛ハンバーグ」
能登牛を20%使用したら
「能登牛入りハンバーグ」
と言われています。(私見としてなので詳しくは調べて下さい)

てらおか風舎の「能登牛ハンバーグ」は、100%能登牛を使用しています。
 


旨いには、訳があるのです。
能登牛ハンバーグと呼ぶからには、能登牛を100%使用したいですね。




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

能登豚ロースのわさび漬け焼き

2021年07月12日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

能登豚ロースのわさび漬け焼き
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

今月のおすすめランチは、能登豚を使用したわさび漬け焼です。
ほんのりとワサビの香りがして
夏らしく爽やかな感じです。



夏本番に備えて
肉を食べて
スタミナをつけましょう。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おかげさまで

2021年06月02日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

おかげさまで
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店からクルマで10分の護国八幡宮さんです。
いつもありがとうございます。

飲食店業界は、とても大変な状況になっていますが
ここが踏ん張り時です。

こんな時だからこそ
 「 笑顔 」が大切です。

ニコニコ ニコニコ









今月も
笑顔で頑張りましょう。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

富山県小矢部ロータリークラブへ

2021年05月19日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

富山県小矢部ロータリークラブへ
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店からクルマで5分の小矢部市内です。
いつも大変お世話になっております。

石川県内にまん延防止が発出されて
県外への移動自粛を呼びかけられている中
石川県のお隣
富山県小矢部市の小矢部ロータリークラブさんからお誘い頂き行って来ました。

途中の道路掲示板には、「県外の移動自粛」と
各所に出されていますが
てらおか風舎の店舗があり
仕事もあるので
感染防止に気をつけて
往来させて頂きます。



会場内は、ソーシャルディスタンスとパーティションなどで
感染防止を徹底的にされていました。



お土産を、鈴木会長から手渡されました。
ありがとうございます。



小矢部市に店を出して6年目
ようやく念願の例会参加です!!
小矢部RCの皆さんに温かく迎えられて
およそ30分程度のお話をさせて頂きました。
私自身のRCへのかかわり
能登牛の話
石川県の畜産業界の話
小矢部へ出店の経緯
志賀町の観光

などなど
つたない話となりましたが
いかがでしたでしょうか?

貴重なお時間を頂き
ありがとうございました。

お世話頂いた
小矢部RCの荒井さん
写真も撮って頂き
感謝です。
ありがとうございました。

これからも
寄らせて頂きますので
宜しくお願い致します。

 
 
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お忍び試食

2021年04月30日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

お忍び試食
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

調理場スタッフに内緒で
お客様になり
能登牛ハンバーグを注文してみました!!

注文から10分以内に提供され
ハンバーグの内部温度は、熱々か?
付け合わせは?
デミソースの仕上げは?
最終盛り付けは?
などなど

この春に人事異動があり
小矢部店の料理長が変わったので
てらおか風舎の自慢のハンバーグを確認しました。

とても美味しゅうございました。

 


てらおか風舎富来本店・金沢店・三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、
各シェフ達の個性を生かしながら
美味しい料理を提供してまいります。




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

てらおか風舎を卒業

2021年03月29日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

てらおか風舎を卒業
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

三年間アルバイトをしてくれた学生が
学校の卒業と共に
てらおか風舎を卒業です。

地元の高校を卒業して
てらおか風舎に来てくれました。
学業に忙しい中
また、試験と繁忙期が重なった時も
一生懸命に両立してくれました。
ありがとう。



社会人になっても
てらおか風舎での仕事を生かして頑張って下さい。
また、
能登牛応援団としての使命も続けて下さいね。

貴重な三年間をありがとう。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

エビフライは尻尾まで食べる

2021年02月11日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

エビフライは尻尾まで食べる
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

肉料理のレストランですが
エビフライが
とても美味しいのです!!
私は、エビフライが大好物で
尻尾まで食べられる事が大前提です!!
カリカリの尻尾が
本当に旨いのです。



てらおか風舎の各店
とてもエビフライが美味しいのです。

美味しいのには訳がある。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

バレンタインメニュー

2021年02月08日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

バレンタインメニュー
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

期間限定
小矢部店限定

2月14日まで
「 能登牛ハンバーグとタンシチューの煮込み 」

パン又はライス、バレンタインデザート付き

2,300円+税  (プラス500円で サラダ・スープ・ドリンクが付きます。)



国産タンをじっくりと煮込んでいます。

タンシチューだけでも絶品です。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

yoasobiがお得

2021年02月06日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

yoasobiがお得
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店
夜がお徳なのです。

2月末まで
17時以降
2,000円以上のご利用で
1,000円のお買物券が
プレゼントされます。

なんて得だ!!
 


お買い物をして
17時を過ぎて
能登牛弁当を買って
お買物券をもらって帰りましょう!!

次の日に
お買物券を持ってお買い物
また17時を過ぎて
能登牛弁当を買って帰りましょう!!

また次の日に
お買物券を持ってお買い物
また17時を過ぎて
能登牛弁当を買って帰りましょう!!

ふふふ


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

能登牛恵方巻

2021年01月30日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

 

 
 


 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする