能登空港でＰＲ！

能登空港でＰＲ！
てらおか風舎富来本店から能登有料道路利用で３０分の能登空港です。
全日空（ＡＮＡ）の受付カウンターの上に
能登里山里海の看板があり
空港売店で売上上位の商品が協賛しています！！
左から二番目には、
てらおか風舎の能登牛カレーが

バ～ン！！　と載っています！！

これから飛行機に搭乗しようとする人は、これを見て
必ず　お土産に買いたくなること間違いなし！！

この能登空港も
「能登世界農業遺産空港」か「能登里山里海空港」と
名称を変えて見たらどうでしょうか！
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下り坂の夕日

下り坂の夕日
てらおか風舎富来本店から車で40分くらいの能登有料道路です。
来春には、無料化されて「能登里山海道」と名称が変わります！
どうせなら「能登優良道路」と字を変えてのほうが　なじみやすいのでは？？

昨日は、弊社スタッフと一緒に打ち合わせや会議などで外出でした！！
スタッフが運転してくれたので
普段見られない景色を
ゆっくりと眺められました。
この「どんより夕日」は、お天気が下り坂に向かう空です！
この時期の雨は、紅葉を散らす悲しい雨なので
もう少し待ってほしいもんです。

てらおか風舎富来本店・金沢店は、本日火曜定休日です。
明日のご来店をお待ちしています。
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試食販売

試食販売
てらおか風舎富来本店から徒歩3分のショッピングセンターアスクです。
昨日は、寺岡畜産グループの食品部門スーパートミクルで
新商品「能登塩糀ほるもん」の試食販売をしました！
日曜日の雨ということもあり
お客様は、いつもよりまばらでしたが
食べられた感想を聞きながら
価格と内容量の確認
そして「旨い！」と言って頂けるか？！

これぞ究極のマーケティング！！

一人で楽しく顔見知りと話しをしながらご試食して頂いていると

　　　　　　　　なんと！！

お陰さまで　この日の単品売上が　「ＮＯ１」となり
スーパー全体の売上にも貢献できました。
（決して押し売りは、していません！）

また時間を見つけて
他のおすすめ商品も試食販売したいと思います。

興味ある方は、一度商品案内をご覧ください！
⇒能登の塩こうじセット
　（こちらは、国産鶏塩こうじ漬・能登豚肩ロース塩こうじ漬セットになります）

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。
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特等席からアメリカ楓を眺める

特等席からアメリカ楓を眺める
てらおか風舎金沢店です。

店の中から見える景色も、すっかり秋色になってきました！
このテーブルが今の季節、特等席となり
お客様からのリクエストが多くなってきます。

来月になると燃えるように真っ赤になることでしょう、
風が吹いて散らないように頑張って。

今月の金沢店おすすめメニューは、⇒こちら　

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北陸ビジネス街道２０１２で出会った～！

北陸ビジネス街道２０１２で出会った～！
てらおか風舎富来本店から車で90分の石川県産業展示館です。
北陸地区にある信用金庫が中心となり
販路拡大や事業提携などを展開する取引先が一堂に会する展示会です！
寺岡畜産も地元「のと共栄信用金庫富来支店」のご紹介で
参加させて頂きました。
今回も予想以上に、「商談」や「ご縁」があり感謝しております！
その中でも　多くの知り合いや友人達にもお立ち寄り頂きました。
写真は、石川県商工会青年部連合会会長時代にお世話になった
事務局の前川さん（中央）と
石川県商工会青年部連合会第１８代会長の「鶴来・森こん」の森くん（右）
お互いに頑張らんかね！

お世話頂いた
のと共栄信用金庫の皆様に感謝です
ありがとうございました。
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女性セブンで能登牛カレープレゼント

女性セブンで能登牛カレープレゼント

小学館から発売されている雑誌「女性セブン」です。
プレゼントコーナーに
能登牛カレー4種セットが載っています！！
抽選で　「５名」様にプレゼント
応募は、各社まで！！

今日で受け付け三日目ですが
応募ハガキが4,000通以上が届けられています！
地元郵便局も驚いています！！

締め切りは、今月２９日迄なのですが
いったい　何通届くのだろうか？

女性セブン　恐るべし
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大きな雲と海

大きな雲と海
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。
今朝は、なんか寒くないぞ！！
昨日までの寒波が去って行ったみたいです。

いつもの海からパワーを頂いて充電完了。

この大きな雲　こんな日は、夕日が芸術的になる確率が高い！
これから能登は、夕日が旬です。

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能登牛「熟成肉」の取材

能登牛「熟成肉」の取材
てらおか風舎金沢店です。

地元人気雑誌「月刊　Ｃlubism」の本企画取材がありました！
今回の取材は、最近　関東や関西で流行りの
ドライエージングビーフに関してです。
牛肉自体が、もともと熟成されて市場に出回るので
どこからが熟成なのか、
明確な基準がありません！！
肉屋の息子からすれば
一番旨い状態で、昔から食べてきた味なのです！
昔、店頭に売れ残って色が変わってきたのを
「これが一番旨いんだ！」と親から食べさせられていたもんです！！
「熟成肉」＝「腐る直前」
定義や基準は、ありませんが
一番牛肉の旨い食べ方です。
取材では、特別に自然熟成させた能登牛サーロインを用意して
撮影と試食をしました。

「やっぱ旨いわ～」

月刊「Ｃlubism」１２月号（１１月２０日発売）を乞うご期待あれ。
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アメリカ楓が色付いて来ました！

アメリカ楓が色付いて来ました！

てらおか風舎金沢店です。
店の前の街路樹が赤く染まって来始めました。
店内から眺めると
まるで
アイスキャンディの「スイカバー」のように見えてきます！！

てらおか風舎のランチと窓からの紅葉を楽しみませんか
皆様のご来店をお待ちしています。

・・・・が！！　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　てらおか風舎富来本店・金沢店毎週火曜定休日です。

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あお～い空、あお～い海

あお～い空、あお～い海
てらおか風舎富来本店から徒歩１分の増穂浦海岸です。

とても気持ちの良い風が吹いています！
ず～っとここで座っていたくなる感じです。

今日も夕日が綺麗に見られそうです。
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無名塾「無明長夜」公演

無名塾「無明長夜」公演
てらおか風舎富来本店から車で２０分の能登演劇堂です。

仲代達矢さん率いる無名塾劇団の公演が行われ
能登牛カレーの差し入れと激励に行ってきました！！

公演は、四谷怪談を現代風に解説して
善悪とは何か考えさせてくれるミステリアスな内容です。

本日も１４時からと
明日も１４時から上演と予定されています。
当日券もあると思いますので
てらおか風舎富来本店でランチのあとに
観劇なんかいかがでしょう。
詳しくは、能登演劇堂　０７６７－６６－２３２３まで

写真は、かなり台詞が長かった直助役の森岡さんと
下女役で、セクシーなシーンが衝撃だったあっこちゃん（円地晶子）です。

能登牛パワーで頑張って下さいね！
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秋雨の能登島大橋

秋雨の能登島大橋
てらおか風舎富来本店から車で３０分の能登島です。

昨日は、お取引先様のゴルフコンペで
能登島ゴルフ＆カントリーへ行って来ました！
まだ、１０月だと言うのに
まるで冬のような肌寒いお天気でした！！
雨こそ降らずに
なんとかお天気こそ持ってくれましたが
海に囲まれたコースに吹く風は、とても冷たく
秋から冬を感じさせてくれる日となりました。

一転今日は、秋晴れの空！！

こんな日に、ゴルフに行ければ幸せだろうな～
気持ちの良い日に
ゴルフに行けるように
普段の行いに気を付けよう。
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カニ王子が招集！

カニ王子が招集！
てらおか風舎金沢店です。
石川県庁のカニ王子が県内の「食」に係わる若手に声を掛けて集まった
「根性よしの会」の二回目の会合が行われました。
今回は、大韓航空の金沢支店長をゲストにお迎えして
焼肉パーティーです。

旨い能登牛を食べながら
これから第二、第三の王子（女王？）を誕生させようと
カニ王子が会を盛り上げてくれました！！

将来、この会が石川の「食」を担うような、
何か・・・・そんな予感。

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頑張る若手！頑張る地頭町商店街！

頑張る若手！頑張る地頭町商店街！
石屋の息子で写真家の中島くんです。



お世話になっている先輩の息子さんが富来に帰って来られて
石屋を継いでいます。
そして、地元の地域貢献に頑張っています！
富来の懐かしい風景や祭などを中心に芸術的な写真を撮られての展示会です。
地頭町のストアーさもんの右隣にある「うもん」？？
左が「さもん」右が「うもん」で
地頭町商店街の活性化に一役を買っての参加のようです。

若手が頑張ると闘志を燃やす自分ここにあるようです
まだまだ負けんように頑張ろう！！



夜になると
建部神社の参道に、胡弓の音色を背に
八尾のおわら節と踊り流しがイベントを盛り上げてくれました！
初めての見る踊りでしたが
なかなか風情があり　いいもんでした！

少し静かな街中ですが
地元の活性化に必要な企画ですね！
富来の活性化は、やはり地頭町からですね。

頑張れ富来の若者！
頑張れ地頭町商店街！

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日本最大級の中小企業総合展に参加

日本最大級の中小企業総合展に参加
てらおか風舎富来本店から能登空港利用で６０分の東京です。



東京ビックサイトにて１０月１０日～１２日まで開催されて
毎日この無人モノレール「ゆりかもめ」で通勤です！！
やはり乗るのなら最前列の運転手席。



会場内には、寺岡畜産のブースがあります！
このように英文で表記されると、誇らしく感じられます。



宿泊先の部屋からは、ゆりかもめ、新幹線、山手線、京浜東北線が走って行きます！
今話題の「鉄ちゃん」「鉄子さん」達には、評判の良い景色のようです。



新橋駅と汐留駅のあいだにある美女看板も新しくなっています。



宿泊先ホテルの近くに、東京十社のひとつ　富岡八幡宮があったので
ご参拝して来ました。



羽田空港内では、いつもの能登空港行きが
新しくなった搭乗口に変更されています！！
何度も乗っているのですが
いつもと勝手が違いましたが
エアポートラウンジが近くにあり
出発時間まで、無料コーヒーを飲みながら待てました！

能登牛の全国ブランド化を目指し
これからも　誠心誠意　頑張って行きます。

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