抹茶と大納言あずきのマフィン

先週末のおやつ

抹茶とあずきの甘納豆を使ったマフィンを作りました。

富澤商店の大納言あずきの甘納豆を使用。

もっと表面にあずきをトッピングした方が見栄えが良かったですね。

⬆これは以前作ったあずきのパウンドケーキ。

バターとあずきの組み合わせは間違いない美味しさです。