母友さんから頂いた茄子🍆とブルーベリー🫐 2024/09/21

ドクターから頂いたパン屋さんのパンで、ウキウキ((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸしながら帰宅し。

ちょっと休憩して、ブログ書いて、晩御飯の用意していたら、LINEが。しかも通話。

「今から行く（笑）もう、晩御飯作った？！」と。

「牛たん焼いたら終るけど、娘まだやし」と返事。　

すぐインターホンが鳴る

「ふわとろ茄子と、ドライのブルーベリー」と言って渡された🎁

農家さんが路地売している茄子🍆

前に頂いたら、本当にトロトロで、直ぐに炊ける。

ブルーベリーは、以前頂いて、食パンに形成のタイミングで入れて焼いた。それを、母友さんにプレゼントして食べてもらった🍞

今日は戴き物Dayでした(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

ドクターからの戴き物(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ 2024/09/21

出勤したら、同僚さんが

「◯◯さん、✕✕先生から」と。

シナモンロールの香りと、クリームパンの香りと。

✕✕先生とは、割と話す。雑談・子供達の事とかね。因みに男性ドクターです。

真面目過ぎて、たまにぶっ壊れる。

毎日がキャパオーバーで💦

たまに、「糖分とりなはれ」と休憩室に呼び込み、パウンドケーキを勧めたり、持っているチョコレートを渡す。

パンがある時も「先生〜好きなんとりやぁ」って言うておく。

声が掛けられん時は、先生自ら、何故が看護師長に「看護師長、サンドイッチ頂いてよろしいでしょうか」と聞いているらしい。

真面目過ぎ（笑）

そしたら、先生の家の近くにパン屋さんができたらしく、買って来てくれたそうな。

有り難い(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

苦手｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 2024/09/21

アピールチャンスとか、コメント欲しいみたいなので上がってくる、日記で。

添付画像が、すごい速度でパパパパッと変わる。

フラッシュみたいで、目がチカチカして、苦手だわぁ～。

読んでみたいなぁって思って、お邪魔するんやけど。読み切れん💧

リンゴ🍎と梨🍐 2024/09/19

長野県産　サンつがる（訳あり）

どこに理由が有るのかは分からんが、お安く買えて嬉しい😆

おそらく、幸水かなぁ🤔

これは、戴き物(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

晩御飯、写真撮る前に食べ始めたのですが。

春巻き、肉じゃが、イワシの生姜煮、マカロニサラダでした。

近所の独居のおばちゃんに、おかずをお裾分け。安否確認も踏まえてね❣️

そしたら、梨を２個くれた。

写真は１個ですが、晩御飯のデザートに既に１個食べちゃったので😂

今日は、イヤイヤ買い物に🚗💨

米は新米が並んでいて、今度は高いから買い渋りなのが、割と豊かに並んでます🍚

新しいスイーツを考えていて💡

その為に、🍎リンゴが欲しくて。

ホームグラウンドのスーパーにはあったけど、ちょっと高いなぁと。

帰りに、お買い得価格とか、訳ありが結構な頻度でおいてあるスーパーに寄り道したら、ありました。

けど、今日はやっぱり気分が乗らん。そんな日にパンやらスイーツやらは作らん方が無難😂

ま、晩御飯はしっかり作ったからね😉

気分の問題やろうなぁとは思ってますが。

美酢（ざくろ）と炭酸水を久しぶりに買いました。自己暗示です。飲んだら体調が良くなる気がするのでねっ😂💦

戴き物(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ 2024/09/17

栗餡の和菓子🍡

モチモチして、めちゃめちゃ美味しい💞

我が家のお弁当🍱(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ 2024/09/18とその前

茶色お弁当🍱やったり。

残り物の詰め込まれたお弁当🍱やったり。

昨日焼いた食パンを使い、モーニングセット 2024/09/16

昨晩、食パンを焼いた🍞

やはり、分量を増やし、形成を変えてやりかたが、1.5斤の食パン型にはぴったりなのかも😁

パン製作をすると、焼成の時に必ず父が台所に来る。後ろ手に手を組み、深呼吸しながら、小麦の香りを吸い込む(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

『ねぇちゃん、食パン焼いてるんか』と。

今朝は昨晩焼いた食パンにて、サンドイッチ🥪を作り、おうちカフェでモーニングセットを☕

パン製作(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ 爆焼き 2024/09/14

昨日は３連休２日目でした。

パン製作をすると決めていた日。体調も良く、気分も👌

気づいたら４クール😂

　

田舎風ライ麦パン（ドライフルーツ・クルミ・いちじく・ヒマワリの種・カボチャの種・ピスタチオ）

食パン🍞

レモンピール＆パイナップルパン

レモンピールパン

ブルーベリーパン

昨日UPした、レアチーズケーキwithマスカットゼリーと、マスカットゼリーの製作を皮切りに、パン製作もスタート

1.5斤の食パンの生地の分量にしたものが、４クール目。

高さも充分💜焼色も綺麗💜

４クール目は、業務スーパーの強力粉使用

田舎風ライ麦パンは、北海道産ライ麦とカナダ産のTOMISHOU強力１等粉使用

１〜２クールの食パンは、カナダ産TOMISHOU強力１等粉使用

今回初めて使用した、TOMISHOU強力１等粉、窯伸びよくて私には扱いやすい粉でした。

スイーツ製作(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ 2024/09/14

レアチーズケーキwithマスカットゼリー

マスカットゼリー

キラキラ✨️して、見た目が綺麗に出来ました👏

我が家の晩御飯（●＾o＾●） 2024/09/12

昨日、遅出で帰宅する時、空が真っ暗に(´ﾟдﾟ｀)

タイムカード押して、駐輪場に向かう時、職員の喫煙所から出てきた他病棟の職員が。

『雷、鳴りはじめましたよ💦早く帰らないと』と。

レインコートは持って行ってましたが。

もたもた着ているより、さっさと帰ろうと。

通勤時間◯分なのが、こんな時は有り難い😂

途中、稲光が２回ほど、雷鳴は聞こえない。

自宅に着く手前で、ポツリと雨が当たる☔

自宅周辺は思ったより降らなかった。

雨雲レーダーも全く当てにならず。

◯◯区に猛烈な雨が降る。

◯◯区に局地的猛烈な雨が降る。

◯◯区に強い雨が降る。

と、通知はバンバン来る💦

大体、外れる（笑）

んで、帰宅してからちょっと休憩して。

作った晩御飯は💜

まとまりなく完成👏

豚肉の冷しゃぶ・スモークサーモンのサラダ・エビマヨ・キムチ

今日から３連休😂

今日は、父の眼科受診の付き添い。

まだまだ暑いし、コロナはあるし。

皆様も、ご自愛ください😊