ふわふわ日記♪♪~母子家庭の道~

平成25年4月3日。シングルマザーとなりました。
子ども達、社会人に。日々の暮らしを大切に。

晩御飯は冷麺(∩´∀`)∩ワーイ 2024/09/11

2024-09-11 | 料理・ご飯 お弁当
先日、父が買って来てくれた、冷麺。

自家製チャーシューと煮卵もあるし。

今日は、冷麺にしました(^O^)v

スープは全く辛くなかった😁

テーブルにキムチも出しておきました。
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シャインマスカットのレアチーズケーキ 2024/09/09

2024-09-10 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
1年ぶりに作ったかも💞

レアチーズケーキにシャインマスカットとシャインマスカットのジュレ☺

ジュレに使用したのは、ドールのジュース🧃

好評でした(^O^)v
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我が家のお弁当🍱(∩´∀`)∩ワーイ 2024/09/09とその前

2024-09-09 | 料理・ご飯 お弁当
まだまだ暑い☀

しっかり食べて、しっかり寝る😁

ストレス発散はなかなか難しく、スッキリしない日々ですが。

極力、関わらず。

心の中でカウントダウンする。

今日は休み(^O^)v

何処にも行かず、マイペースに家事をこなし。

ダラダラもする(笑)
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我が家の晩御飯(∩´∀`)∩ワーイ 2024/09/07

2024-09-07 | 料理・ご飯 お弁当
昨日は、父が買ってくれた海鮮ちらしと、おばちゃんから頂いたちらし寿司が晩御飯だったので。

今日は食材整理しての調理。
そしたら、物凄いチグハグな晩御飯に😁アハハ

鯖の塩焼き・エビチリ・生姜天・冷奴


戴き物や、父が色々と買って来てくれると、メニュー変更したりするので、食材を無駄にしないように、料理してしまいます。

因みに、昨晩の鶏の唐揚げは勿論、今日のお弁当🍱に入れましたよー😁
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父の気遣い(∩´∀`)∩ワーイ・近所付き合い(∩´∀`)∩ワーイ 2024/09/06

2024-09-06 | 戴き物・お買い物
仕事が適度に忙しく、今日はギャーギャー・ギャハハハは余り響き渡らず😂

帰宅途中🚲️、自宅付近で父に遭遇😁
道幅が狭いので、声だけ掛けて先に行く。

お仏壇の花と、海鮮ちらしを買って来てくれた。

唐揚げの下味を出勤前にしていたので、海鮮ちらしと唐揚げの晩御飯。

の、予定が。

近所のおばちゃんがちらし寿司を持って来てくれた。
※写真の端っこが不自然なのは、父が先に小皿に取ったからです(●´ω`●)

本当に有り難い💞

幸せ☘️🍀
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暫しの休息・充電期間を挟みつつ  2024/09/05

2024-09-06 | 私の事
昨日は業務スーパーに🚗💨

薄力粉は総力祭か創業祭かでいつもより安かった~💞
強力粉は1キロ178円(税抜き)
薄力粉は1キロ138円(税抜き)やったかなぁ~。

後はドライフルーツ
マンゴー🥭、桃🍑、オレンジ🍊

ブルーベリーは、業務スーパーにはなくて、違うお店にて🟣


数日ですが、パンもケーキも焼いていません。

実は、本当に嫌いな職員が一時的に異動してきています。看護師です。
仕事は出来ないのに、過去、中核病院に居ただけ。良く聞けば、数ヶ月単位で異動させられている。これが何を言わんとするか。。。

そして、何かにつけ、ギャーギャー騒いで煩い。
ミスを誘発しそうな騒がしさ。

誰かが注意すれは、『それ、ハラスメントですよ。ギャハハハ』と大騒ぎ。

『看護補助のくせにね、看護師に物言いよるんですよ』と、テンション上がり捲った状態で、場所もわきまえずに、ギャーギャーと。

何故、試用期間で雇用継続不可にしなかったのか、謎でしかない。

病床数に対しての看護師の比率と、夜勤者の配置が足らんので、こんなんでも雇用する。

ひたすらに煩い。

直接関わらずとも、声が響きまわる。
休憩室では、ギャハハハと大騒ぎ。
私達は元々看護師とは違う場所で休憩しますが、声だけは響く。

厚かましいので、差し入れしたら、何個でも食べ、さらに、持ち帰る。
食べ方も汚いらしい(←他の職員目撃証言😂)

こんな、苦手で嫌いなやつ、職種を見下すやつがいる日には絶対に差し入れはしない。

異動で消えた翌日から、病棟は静かになり。穏やかな勤務が出来ていた。

私だけではなく、補助全員に嫌われている自覚も無く。

期間限定とはいえ、ストレスがえげつない。

出来る限り、シフトが被りませんように。
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息子のリクエスト 2024/09/05

2024-09-05 | 料理・ご飯 お弁当
今日は休みでした(∩´∀`)∩ワーイ

早出で帰宅した息子が。

『最近、ハンバーグ食べてないし、またハンバーグ作ってな』と。

たまたま合い挽きミンチがあったので、リクエストのハンバーグを✌

息子のハンバーグは。チーズinチーズon

その他は、とうもろこし🌽の茹でたん。生姜の練天。
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私の宝箱(∩´∀`)∩ワーイ(∩´∀`)∩ワーイ 2024/09/03

2024-09-03 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
富澤商店オンラインSHOP
私の楽しみ(∩´∀`)∩ワーイ

パンとケーキの材料

国産強力粉・春よ恋
マロン・グラッセ(割れ)
ドライいちじく
キャラメルチョコチップ
チョコチップ
ホワイトチョコチップ
6種のドライフルーツ
ペットカップ2種
ドライ伊予柑ピール(愛媛県産)
ドライ甘夏ピール(愛媛県産)
フルーツビッツ

自分で考えて注文しているのに、届くワクワク、開けるワクワク😂


佐川急便さん有り難うございました😊


台風の影響も考えて、発注もずらし、さらに悩みましたが、注文して良かった💜
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我が家のお弁当🍱(∩´∀`)∩ワーイ 2024/09/02とその前

2024-09-02 | 料理・ご飯 お弁当
昨日の春巻きをお弁当🍱に入れてみたら。
ドドーンと😂

焼売もいれたから、中華弁当やで😂

今日の晩御飯の時に、別々の時間で食べた子供達が。『春雨サラダない』て聞いてきた。

また作ろう。

春雨をまず買わにゃならん。
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自分が食べたいと思うものを 2024/09/01

2024-09-01 | 料理・ご飯 お弁当
今日の晩御飯です。

春巻き、春雨サラダ、茄子の煮浸し


春巻きが無性に食べたくなり。

やっぱり買い出しに行って🚗💨

何年ぶりかなぁ、春雨入りのシンプルな春巻きを作ったの。。。

いつもは、ミニ春巻きの皮に。茹でた鶏むね肉・大葉・明太子・チーズを巻いて、揚げ焼きにしてました。
誰も飲めないのに🍶🍻おつまみみたいです😂

春雨も買ったけど、どれくらい湯戻ししたら(笑)

結局、小袋なのでまるっと1袋分。

誰も食べないかなぁって思いつつ。

そしたら。

息子が『普通の春巻き珍しいな』と。
父は物言わず普通に皿に。
娘も『え、春雨の春巻きなん、珍しいな』と。


一瞬、私は作っただけで終わるんちゃうかと不安に😂

なんやかんや、揚げたて熱々で。美味しかった~💞
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