先月末くらいにお米と一緒にうるい？が届いた。
「サラダかおひたしで」と書いてあった。
そして、５月の通信はお休みですとも書いてあった。
今の時期は忙しいのかな？
とりあえず、頂いたうるい？を料理をしてみた。
外側のちょっと硬いところを油で炒めてきんぴらにした。
それから明日の弁当のおかずに豚肉と一緒に炒めて、ジンジャーパウダー、酒、オイスターソースで味付けして
みたら、ものすごーく美味しくできた。
炒め物最高に美味い！
明日はおひたしで食べてみようっと
小野君いつも本当にありがとうございます！
感謝、感謝です。
うるいで合ってる？？？
